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Il Krimiso è un vino bianco a base di uve Catarratto, macerato sulle bucce per circa 5 mesi in vasche d’acciaio. Al naso è armonioso e complesso, con note di salvia, anice ed agrumi. In bocca è avvolgente e fresco; caratterizzato da un’elegante e spiccata mineralità, sapidità e lieve tannicità.
Regione: Sicilia.
Vitigno: Catarratto.
Gradazione alcolica: 12,5%.
Affinamento: Almeno 5 mesi sulle fecce fini in acciaio.
Contiene solfiti
Il Ryzlinky Rynsky di Richard Stávek è un vino 100% RIesling Renano da vigne di oltre 40 anni su suoli di argilla e gres. Fermentazione con le bucce di 10 giorni, 10 mesi di affinamento in botti di acacia da 600 litri. Senza solfiti aggiunti.
Regione: Repubblica Ceca.
Vitigno: Welschriesling.
Gradazione alcolica: 12%.
Affinamento: 10 mesi in botti da 600 litri.
Contiene solfiti
Il Nekaj è un vino ricco e strutturato ottenuto da uve di Friulano provenienti dal vigneto sul Monte Calvario, alle porte di Gorizia. Finita la fermentazione, affina prima per ben 23 mesi in botte grande e poi in bottiglia per 6 mesi. Presenta color giallo dorato tendete all'ambrato, con un naso intrigante di frutta matura che spazia dall’ albicocca alla frutta tropicale. Al palato è strutturato ed elegante, dalla sottile trama tannica con un lunghissimo finale.
Regione: Friuli Venezia Giulia.
Vitigno: Friulano
Gradazione alcolica: 14,5%.
Affinamento: 23 mesi in botte grande e poi in bottiglia per 6 mesi.
Contiene solfiti
Il Racines Blanc è un vino di purezza cristallina, frutta a polpa bianca, roccia, tensione, profondità. Un vino energetico e di lunga persistenza.
Regione: Francia, Loria.
Vitigno: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Menu Pineau, Romorantin.
Gradazione alcolica:13,5%.
Affinamento: 30 mesi in barriques.
Contiene solfiti
Esencia Rural De Sol Airen Natural è un vino bianco macerato profondo e originale. Frutta gialla matura ed erbe aromatiche si amalgamano in un liquido inebriante quasi cremoso, ma dotato di mineralità, sapidità e freschezza che renderanno semplice la beva. Un vino che una volta bevuto vi ricorderete per sempre!za.
Regione: Spagna, La mancia.
Vitigno: Airen.
Gradazione alcolica: 13.7%.
Affinamento: 2 mesi in acciaio
Contiene solfiti
II Muscadet Expression d'Orthogneiss è un vino bianco secco dal colore giallo oro. Al naso si riconoscono profumi di frutta a polpa gialla, pietra focaia e note minerali. In bocca è sapido, di grande profondità e freschezza.Chiude su un finale giocato sugli agrumi.ande profondità, ampio, vivo e fresco.
Regione: Francia, Loira.
Vitigno: Melon de bourgogne.
Gradazione alcolica: 12,5%.
Affinamento: Tini di cemento.
Contiene solfiti