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Lo Chardonnay en Novelin di Didier Grappe è un vino bianco vinificato in stile "Ouille" che parla dello Jura in tutte le sue sfaccettature. Le uve provengo da vigne di 50 anni, ed la vinificazione avviene in acciaio inox e vetroresina. Il risultato è un vino preciso, complesso e profondo, dal carattere unico.
Regione: Francia, Jura.
Vitigno: Chardonnay
Gradazione alcolica: 13%.
Affinamento: Alcuni mesi in acciaio.
Contiene solfiti
Les Vrilles di Thomas Puéchavy è un vino bianco a base Chenin blanc, affinato 12 mesi in vasche di vetroresina sulle fecce fini, e poi viene imbottigliato con tappo a corona. A noi piace per il carattere scorrevole e fruttato, fresco e di estrema piacevolezza.
Regione: Francia, Loira
Vitigno: Chenin blanc
Gradazione alcolica: 13%.
Affinamento: 12 mesi in vetroresina.
Contiene solfiti.
Il Demoiselle di Domaine Jean-Pierre Rietsch è un vino piacevole e aromatico proveniente dalla regione francese dell’Alsazia. Affinamento sulle fecce fini per 8 mesi in acciaio. Nessun solfito aggiunto. Il Demoiselle Gewurztraminer ci regala profumi complessi di rosa, geranio, limone e liquirizia. Al sorso è vivace e presenta una discreta freschezza. Chiude lungo. Un must alsaziano.
Regione: Francia, Alsazia.
Vitigno: Gewurztraminer
Gradazione alcolica: 13%.
Affinamento: 8 mesi in acciaio.
Contiene solfiti
Lo Chardonnay en Novelin di Didier Grappe è un vino bianco vinificato in stile "Ouille" che parla dello Jura in tutte le sue sfaccettature. Le uve provengo da vigne di 50 anni, ed la vinificazione avviene in acciaio inox e vetroresina. Il risultato è un vino preciso, complesso e profondo, dal carattere unico.
Regione: Francia, Jura.
Vitigno: Chardonnay
Gradazione alcolica: 13%.
Affinamento: Alcuni mesi in acciaio.
Contiene solfiti
Il Savigny Les Beaune Blanc di Sarnin-Berrux è un vino bianco a base di Chardonnay. Vinificato e affinato in botte di rovere. Molto equilibrato, minerale e avvolgente, questo bianco è sostenuto da una buona freschezza ed incanta i sensi con i suoi aromi minerali e fruttati, con note di mela ed erbe aromatiche. E' un vino da gustarsi e apprezzare a fine giornata in un bel bicchiere ampio che possa far risaltare la bellezza del sorso.
Regione: Francia, Borgogna.
Vitigno: Chardonnay
Gradazione alcolica:13%.
Affinamento: In pièces usate per 8 mesi.
Contiene solfiti
Cuvee Jojo Chenin di Thibaut Henrion è un vino bianco a base chenin blanc, realizzato in collaborazione con Juliette e Jean-Pierre Robinot. Un vino di grande espressione, estremamente fresco e ampio nel bouquet. Da non perdere!
Regione: Francia, Loira
Vitigno: Chenin Blanc.
Gradazione alcolica: 13%
Affinamento: Alcuni mesi in acciaio.
Contiene solfiti
Picapol di Domaine de La Bohème è un vino bianco che unisce unisce freschezza, espressione fruttata, elegante equilibrio, e una vibrante acidità del finale. Vinifciato in acciaio, nessuna aggiunta di solfiti, filtrazioni o charifiche.
Regione: Francia, Auvergne.
Vitigno: Picpoul de Pinet
Gradazione alcolica: 13%
Affinamento: Alcuni mesi in acciaio.
Contiene solfiti
G & M è un vino bianco ottenuto da un blend di uve di Muscat, Grenache Gris, Riesling, Auxerrois, che provengono da vecchie vigne situate dalla parte meridionale del Beaujolais. La vinificazione è spontanea con i soli lieviti indigeni e l’affinamento avviene in acciaio.
Regione: Francia, Auvergne.
Vitigno: Muscat, Grenache Gris, Riesling, Auxerrois.
Gradazione alcolica: 13%
Affinamento: Alcuni mesi in acciaio.
Contiene solfiti
Petit Ours Blanc è un vino bianco proveniente dal Côtes du Rhône frutto dell’assemblaggio di uve Roussane e Marsanne in egual misura. E' un vino fresco e tagliente, equilibrato, con profumi di albicocca, e note di pietra focaia.
Regione: Francia,Rodano
Vitigno: Roussane e Marsanne
Gradazione alcolica:13%.
Affinamento: 6 mesi in acciaio.
Contiene solfiti
"La Petite Gaulle du Matin" è un petillant naturel prodotto con ZZe Chenin di Beret & Compagnie è è un vino bianco frutto dell’assemblaggio di chenin provenienti da parcelle su differenti terroir (scisti e tufo) delle zone di Argentay e Rochefort-sur-Loire. Fresco e floreale, teso al palato grazie a freschezza e sapidità vibrante. Un vino croccante e gourmand dal potenziale di beva altamente rischioso.
Regione: Francia, Loira.
Vitigno: Chenin
Gradazione alcolica: 13%.
Affinamento: Alcuni mesi in acciaio
Contiene solfiti
Cuvee Bistrologie di Jean Pierre Robinot è un vino bianco 100% Chenin blanc. Un vino secco che rivela note di miele e albicocca, con una sferzante acidità e finale sapidissimo.
Regione: Francia, Loira
Vitigno: Chenin Blanc.
Gradazione alcolica: 13%
Affinamento: Alcuni mesi in botti di rovere esauste.
Contiene solfiti
Il Vin de France "Olla Blanc" è un vino bianco complesso ed elegante ottenuto da un blend di uve Macabeu e Muscat a petit grainche provengono da vecchie viti di oltre un secolo di età con rese molto basse. Fermentazione a grappolo intero.Affina in barriques esauste da 228 litri. Un vino che mostra al naso sale e frutta. Bocca scalpitante, fresca e sapida.
Regione: Francia, Languedoc-Roussillon.
Vitigno: 50% Macabeu, 50 % Muscat a petit grainu.
Gradazione alcolica: 10.5%.
Affinamento: Alcuni mesi barrique.
Contiene solfiti
Il Vin de Frantz è un vino bianco leggero e fruttato che nasce da uve di Chenin blanc. Ideale come aperitivo o con carni bianche al naso regala profumi frutatti e floreali. Al sorso è secco, rotondo, con buona acidità. Emozioni a gogo.
Regione: Francia, Loira.
Vitigno: Chenin Blanc.
Gradazione alcolica: 13%.
Affinamento: Metà in legno usato e per l’altra metà in acciaio inox e vetroceramica.
Contiene solfiti
Il Toranja si presenta di colore giallo paglierino intenso. Al naso è agrumato con note di ananas e mele. In bocca spicca la fresca acidità e la dolcezza del frutto, con una nota sapida.
Regione: Francia, Languedoc.
Vitigno: Grenache Gris.
Gradazione alcolica: 13%.
Affinamento: Tini di cemento.
Contiene solfiti