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Riccio di Luigi Fersini è un vino rosso di carattere, realizzato interamente con uve di Negroamaro. La sua personalità si distingue per un profilo dritto e avvolgente, caratterizzato da una morbidezza che avvolge il palato e da un'intensità che rende ogni sorso coinvolgente. La sua natura riflette fedelmente il territorio di provenienza, esprimendo note di frutta matura al naso e una struttura alcolica evidente ma ben equilibrata, senza compromettere l'armonia complessiva del vino. È ideale per chi cerca un rosso autentico, con carattere e profondità.
Regione: Puglia.
Vitigno: Negroamaro
Gradazione alcolica: 14%.
Affinamento: 12 mesi in vasche di cemento.
Contiene solfiti
Talpa di Luigi Fersini è un vino rosso ottenuto nel rispetto della terra e dell'uva. Vinificato con una lunga macerazione sulle bucce, matura in acciaio per circa 12 mesi prima dell’imbottigliamento. Al naso spiccano note di frutta matura, erbe mediterranee, unitamente alle note salmastre e di cioccolato con un finale leggermente etereo e giustamente tannico. Al palato è elegante, sorretto da tannini levigati e da una vibrante vena acido-minerale. Finale interminabile in perfetta corrispondenza con l’olfatto
Regione: Puglia.
Vitigno: Primitivo
Gradazione alcolica: 15,4%.
Affinamento: 12 mesi in vasche di cemento.
Contiene solfiti
Big Foot di Petracavallo è un vino rosso per tutti, giovani e meno giovani, ideale per accompagnare con stile ed eleganza momenti di tutti i giorni. Arrmonico supportato dalla buona struttura e da un grado alcolico che spicca anche per la sua freschezza e che invita alla beva.
Regione: Puglia
Vitigno: Montepulciano.
Gradazione alcolica: 13%.
Affinamento: 12 mesi acciaio, 6 mesi bottiglia.
Contiene solfiti
Nù Litr Rosso è un vino rosso che nasce da uve di Negroamaro in purezza. La fermentazione è spontanea con macerazione sulle bucce per 5 giorni in tini aperti con rottura manuale del cappello. Vino non filtrato. Al naso si riconoscono profumi di frutta rossa e sentori speziati. Al sorso è appagante, verace, fresco, con tannino non invadente. Splendido vino quotidiano.
Regione: Puglia.
Vitigno: Negroamaro
Gradazione alcolica: 12,5%.
Affinamento: Vasche di vetroresina.
Contiene solfiti
Il Fiano di Archetipo è un vino bianco caratterizzato da sfumature marine e leggermente affumicate, ottenuto da uve Fiano Minutolo. E' rotondo e floreale, abbastanza snello nella sua corposità. Pulito e vivace grazie alla bella acidità.
Regione: Puglia.
Vitigno: Fiano minutolo
Gradazione alcolica: 12%.
Affinamento: Alcuni mesi in acciaio.
Contiene solfiti
Il Bizona è un vino rosso giovane e spensierato, ottenuto da uve di Primitivo. Il nome è un omaggio a un vecchio film di Lino Banfi, il famosissimo “L’allenatore nel pallone”, dove Banfi inventa il famoso modulo bizona 5-5-5. E' un vino leggero, diretto, molto fresco, con una beva travolgente. D’estate si può bere ad una temperatura attorno ai 10/12°.
Regione: Puglia.
Vitigno: Primitivo.
Gradazione alcolica: 12.5%.
Affinamento: Alcuni mesi in acciaio.
Contiene solfiti
Don Franco di Tenuta Macchiarola è un vino rosso che viene prodotto solo nelle annate migliori. Il nome "Don Franco" è in onore al suocero di Domenico. Al naso è vinoso e profondamente fruttato. Al sorso propone un sorso coerente con l’olfatto, corposo e alcolico. Ottima la persistenza.
Regione: Puglia.
Vitigno: Negroamaro.
Gradazione alcolica: 13.5%.
Affinamento: 18 mesi in acciaio
Contiene solfiti
Unodinoi è un vino rosso avvolgente e bevibile che nasce da uve Primitivo. Affina per 18 mesi sulle fecce fini con continui batonnage e travasi. Al naso si sprigionano profumi di frutta rossa, con note mentolate e richiami erbacei di macchia mediterranea. In bocca è morbido e corposo, dotato di bella freschezza, con un tannino delicato, e con un finale che ricorda piccoli frutti rossi e liquirizia.
Regione: Puglia.
Vitigno: Primitivo.
Gradazione alcolica: 15%.
Affinamento: 18 mesi in acciaio
Contiene solfiti
Skietto è un vino fresco e fruttato ottenuto da uve rosse. Dopo un breve periodo di affinamento in botte grande si presenta di colore rosso rubino. Al naso profumi di frutta rossa, erbe officinali e di spezie. In bocca è elegante, morbido e di grande bevibilità
Denominazione: Vino rosso.
Vitigno: Uve rosse.
Gradazione alcolica: 13%.
Affinamento: Alcuni mesi in botte grande.
Contiene solfiti
Il Greco di L'Archetipo è un vino bainco prodotto con le uve omonime. Affinamento in acciaio senza mai praticare filtrazioni o aggiunte di alcun genere. E' un vino che distingue per le sue note di frutta, fiori di campo, e note mielate. Al palato è equilibrato, di corpo leggero, fresco e con un' evidente impronta minerale.
Regione: Puglia.
Vitigno: Greco Bianco
Gradazione alcolica: 11.5%.
Affinamento: Alcuni mesi in acciaio.
Contiene solfiti
Il Primitivo di Petracavallo è un vino rosso che si apprezzare per un naso molto varietale ed un sorso pieno, ma non eccessivo, attraversato da una buona freschezza culminante con quella nota salina. Un vino emozionante nella sua persistenza e nel suo genere!
Regione: Puglia
Vitigno: Primitivo
Gradazione alcolica: 14%.
Affinamento: 6 mesi acciaio.
Contiene solfiti
La Verdeca di Macchiarola è un vino bianco macerato sulle bucce ottenuto dal vitigno omonimo che affina solamente in acciaio. Un vino dalla beva agile e succosa che regala note di agrumi, frutta gialla, e leggeri accenti floreali.
Regione: Puglia.
Vitigno: Verdeca.
Gradazione alcolica: 12%.
Affinamento: Alcuni mesi in acciaio.
Contiene solfiti