Produttore Domaine Des Ardoisieres

FRANCIA, SAVOIA

Tra i produttori più affascinanti del panorama dei vini naturali francesi, il Domaine des Ardoisières rappresenta un autentico simbolo della viticoltura eroica delle Alpi francesi. La sua storia nasce nel 1997 a Cevins, nel cuore della Savoia, grazie a un ambizioso progetto di recupero dei vigneti terrazzati abbandonati che dominano la valle. L'iniziativa fu voluta da Denis Perroux, allora sindaco del paese, con l'obiettivo di contrastare lo spopolamento della zona e preservare un patrimonio viticolo unico. Per realizzare questo sogno coinvolse il celebre viticoltore biodinamico Michel Grisard e l'agronomo Brice Omont, destinato a diventare il volto e l'anima del Domaine des Ardoisières. Oggi l'azienda coltiva circa 16 ettari di vigneti situati tra Albertville e Moûtiers, su spettacolari pendii che raggiungono il 70% di pendenza. I terreni, caratterizzati da scisti micacei ricchi di minerali, offrono condizioni ideali per la produzione di vini di straordinaria complessità e personalità. Le vigne ospitano un prezioso patrimonio di vitigni autoctoni della Savoia, tra cui Altesse, Jacquère, Mondeuse Blanche e Persan, affiancati da selezioni locali di Roussanne, Chardonnay, Malvoisie e Gamay. La gestione biodinamica e il rispetto assoluto dell'equilibrio naturale permettono di valorizzare ogni sfumatura del terroir alpino. I vini del Domaine des Ardoisières sono riconosciuti a livello internazionale per la loro eleganza, freschezza e profonda identità territoriale. Bottiglie iconiche che raccontano la forza della montagna, la ricchezza dei suoli e la visione pionieristica di Brice Omont, considerato oggi uno dei più importanti interpreti del vino naturale francese. Scopri la selezione dei vini Domaine des Ardoisières e lasciati conquistare da etichette uniche, autentica espressione della Savoia e della grande viticoltura di montagna.