Spumanti

Tinto di Rosso di Fra I Monti è un vino frizzante rosato prodotto attraverso la rifermentazione in bottiglia da uve rosse.Per la rifermentazione in bottiglia viene usato lo stesso mosto conservato fino alla primavera successiva, periodo in cui avviene la presa di spuma. Non viene filtrato nè sboccato. E' un vino dissetante, polposo e di grande agilità. Chiama la spensieratezza e le serate estive.

Denominazione: Vino frizzante.

Vitigno: Uve rosse locali.

Gradazione alcolica: 12%

Affinamento: Rifermentazione in bottiglia.

Contiene solfiti

Il Vino Frizzante Pizzicante Bianco di Le Coste è un vino rifermentato naturalmente in bottiglia ottenuto da uve bianche in purezza. Ha fermentato in tino e dopo un travaso imbottigliato con il suo zucchero necessario a sviluppare una pressione di 3 atmosfere. Dopo sboccatura, si usa mosto dell'anno prima per ricolmare la bottiglia. Un vino ideale per l'estate da bere a secchiate.

Regione: Lazio.

Vitigno: Uve bianche.

Gradazione alcolica: 11%.

Affinamento: rifermentazione in bottiglia.

Contiene solfiti

Formica Pazza Gialla di Colle Formica è un vino bianco rifermentato prodotto con un blend di uve bianche che vengeno lasciate macerate per 24 ore sulle bucce. La presa di spuma avviene mediante l’aggiunta di mosto fiore della stessa annata. Un vino floreale e fragrante, con una buona freschezza condita da una buona persistenza. Disinvolto e spensierato, si presta ad allietare occasioni di spensierata convivialità.

Denominazione: Vino frizzante

Vitigno: Uve bianche

Gradazione alcolica: 11.5%

Affinamento: Rifermentazione in bottiglia

Contiene solfiti