Il Reserva de Familia di Clos lentiscus è uno spumante elegante ed equilibrato a base di uve Sumoll che affina sui lieviti per oltre 24 mesi. Esprime al meglio la varietà e la bellezza del terroir della Catalogna. Al naso si esprime con sentori di frutta tropicale e agrumi, note di crosta di pane e cenni di mandorla. Al palato è fresco, minerale, equilibrato e di buona lunghezza.
Regione: Spagna, Penedes.
Vitigno: Sumoll
Gradazione alcolica: 11%.
Affinamento: 36 mesi sui lieviti.
Contiene solfiti
Weingut Molitor produce differenti versioni di Riesling, e in questo caso c’è lo propone in un’insolita veste effervescente. ll Riesling Brut Petillant Naturel di Weingut Molitor si presenta di colore giallo paglierino intenso con un effervescenza fine e persistente. Al naso presenta un profumo fruttato con note di pesche bianche e albicocche, unite a piacevoli sensazioni di croissant sullo sfondo. Il sorso è fresco e reattivo, lungo e sostenuto da una bellissima acidità tipica del riesling. Chiude con un finale lungo e pulito.
Regione: Germania, Mosella.
Vitigno: Riesling.
Gradazione alcolica: 11%.
Affinamento: 60 mesi sui lieviti.
Contiene solfiti
Il MaZero è di colore giallo ambrato. Al naso si percepiscono note agrumate e di sambuco con una leggera speziatura dolce. In bocca è secco, sapido, ricco di nervo che lo rende di piacevole beva anche con cibi a tendenza grassa. Una bollicina molto elegante e straordinariamente fine
Regione: Veneto.
Vitigno: Pinot Nero.
Gradazione alcolica: 11%.
Affinamento: Acciaio.