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Abruzzo

L’ Abruzzo è una regione vinicola che si trova nell’Italia centrale. Non si può parlare di Abruzzo senza menzionare il Montepulciano e il trebbiano d’Abruzzo, che è il vitigno a bacca bianca più coltivato in Italia e che qui riesce a raggiungere le più alte vette qualitative. Gli altri vitigni tipici coltivati sono il Pecorino, la Passerina ( l’Abruzzo divide con le Marche la paternità di questo vitigno), il Montonico, la Cococciola che negli ultimi anni sono stati affiancati a vitigni internazionale come il Cabernet Franc, il Cabernet Sauvignon, il Merlot e lo Chardonnay. L’Abruzzo è una regione prevalentemente montuosa e la viticoltura si estende soprattutto nella fascia collinare che degrada verso il Mar Adriatico. Numerose Doc e un’unica DOCG, Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane, situata nella parte nord a confine con le Marche, dove origina uno splendido vino rosso dal naso fruttato e speziato e con un grande potenziale di invecchiamento.

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Il Cerasuolo d’Abruzzo di Valentini è un’eccellente espressione delle uve Montepulciano, caratterizzata da un cuore autentico e una grande eleganza. Situata a Loreto Aprutino, in provincia di Pescara, questa storica cantina rappresenta una delle eccellenze dell’enologia abruzzese, rinomata per la produzione di vini di alta qualità che hanno saputo affermarsi nel panorama internazionale. La dedizione e la passione che contraddistinguono Valentini si riflettono in ogni bottiglia, rendendo il Cerasuolo un simbolo di tradizione e innovazione nel mondo del vino. 

Regione: Abruzzo.

Vitigno: Montepulciano d'Abruzzo

Gradazione alcolica: 14%.

Affinamento: 12 mesi in botti di quercia da 50 e 70 hl.

Contiene solfiti

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SKU: VTL001

Il Trebbiano d’Abruzzo di Valentini è un vino complesso e opulento, divenuta celebre per la sua incredibile longevità. Viene prodotto con attenzione estrema, a partire della cernita rigorosa degli acini durante la vendemmia. Le uve vengono successivamente portate in cantina, e dopo la diraspigiatura viene avviata la fermentazione in botti grandi di legno, solo tramite l'intervento dei lieviti indigeni. Affina un anno in botti di quercia da 50 o 70 hl. Non subisce chiarifiche né filtrazioni. Capolavoro.

Regione: Abruzzo.

Vitigno: Trebbiano

Gradazione alcolica: 12%.

Affinamento: 12 mesi in botti di quercia da 50 e 70 hl.

Contiene solfiti

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