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Sollùchero di Nevio Scala è il vino più fragrante dell'azienda, frutto dell' espressione secca di uve Moscato bianco e giallo che provengono dal vigneto che si affaccia sulla vecchia corte della cantina. Il vino si esprime con sentori aromatici che richiamano principalmente la frutta a polpa gialla, gli agrumi e i fiori bianchi, mentre il sorso mostra una natura dolce, morbida e persistente al palato.
Regione: Veneto.
Vitigno: 65% Moscato Giallo, 35% Moscato Bianco
Gradazione alcolica: 12%.
Affinamento: 9 mesi in vasche di cemento.
Contiene solfiti
Un’interpretazione unica del Bardolino Chiaretto che coniuga sapidità, mineralità, complessità e bevibilità in un rosé d’altri tempi. Il primo rosé del Bardolino ad essere stato fermentato ed affinato in legno, il Chiar’Otto ha cambiato i paradigmi del vino rosa a Bardolino. L’uva proviene da sei parcelle del 1966 in pergola veronese che si trovano riunite in un’unico corpo sul fianco di una collina appena sopra il paese di Bardolino. Il nome Chiar‘Otto deriva dal nome “Chiara” che con Daniele è anima e corpo di Villa Calicantus e “Otto” giorno del mese di giugno in cui è nata Anna, figlia di Chiara e Daniele.
Regione: Veneto
Vitigno: Corvina, Rondinella, Molinara, Sangiovese.
Gradazione alcolica: 12%.
Affinamento: Alcuni mesi in legno
Contiene solfiti
Il Valpolicella Ripasso di Monte dei Ragni è un vino rosso corposo, strutturato, fratello minore dell'Amarone. Viene vinificato con la tecnica del ripasso e affina per circa 30 mesi in vecchie botti grandi.
Regione: Veneto
Vitigno: 55% Corvina Veronese, 40% Rondinella, 5% Molinara
Gradazione alcolica: 15.5%.
Affinamento: Botti di rovere per circa 30 mesi e almeno 6 mesi in bottiglia.
Contiene solfiti
Spedizione gratuita
Lo Spumante Bianco Brut Naturè frutto della passione di Maurizio e Fabiola per la loro casetta in montagna a 420 mt in mezzo ai boschi bellunesi, in una atmosfera di natura, biodiversità e trasparenza. Casera Frontin è composto da un blend di uve bianche locali e resistenti coltivate su terreno con presenza di roccia e fondo argilloso, fermentazione spontanea delle uve e macerazione con le proprie bucce per 3 settimane e poi affinamento in anfore di terracotta. Ne consegue uno spumante Brut Nature che esprime le caratteristiche di questo luogo in delicati note floreali e fruttate, che si declinano al palato in sensazioni fresche e minerali.
Denominazione: Vino frizzante.
Vitigno: Uve bianche.
Gradazione alcolica: 12%.
Affinamento: Rifermentazione in bottiglia.
Contiene solfiti
La Malvasia "Monemvasìa" di Nevio Scala è un vino bianco macerato sulle bucce che affina per circa 8 mesi in vasche di cemento. Al naso presenta profumi di scorza di limone, pesche, burro e fiori freschi, mntre al sorso è vibrante, di ottima freschezza e di avvolgente morbidezza.
Regione: Veneto.
Vitigno: Malvasia Istriana.
Gradazione alcolica: 12%.
Affinamento: 9 mesi in vasche di cemento.
Contiene solfiti
Il "Contame" è un orangewine complesso e strutturato che viene prodotto da uve Garganega. Al naso regala profumi di frutta gialla matura, seguiti da aromi agrumati e di erbe officinali. Al sorso è ampio, con aromi complessi e profondi, che si distendono verso un finale morbido e armonioso.
Regione: Veneto.
Vitigno: Garganega.
Gradazione alcolica: 12%.
Affinamento: 18 mesi in vasche di cemento.
Contiene solfiti
Naolta è un vino frizzante ottenuto con la tecnica della rifermentazione in bottiglia utilizzando uve bianche.. Si presenta di colore giallo paglierino chiaro con una spuma fine e persistente. Al naso è fragrante e si riconoscono profumi floreali e fruttati, con sentori di pera, mela e mandorla uniti alle caratteristiche note di lievito e delicate sfumature di “crosta di pane”. Al sorso colpisce per la sua straordinaria beva, è molto fresco, leggero, con ottima mineralità e sapidità.
Denominazione: Vino frizzante.
Vitigno: Uve locali.
Gradazione alcolica: 10%
Affinamento: Rifermentazione in bottiglia.
Contiene solfiti
Il Brio Pop è un vino rosso fresco e fruttato che affina in acciaio e si presenta di colore rosso rubino vivace. Al naso esprime profumi di frutti a polpa rossa e di fiori, con note speziate e vinose. In bocca è fresco, secco e sapido, con un finale armonioso e piacevole.
Regione: Veneto
Vitigno: Cabernet Franc, Barbera e Tocai Rosso.
Gradazione alcolica: 13%.
Affinamento: Alcuni mesi in acciaio.
Contiene solfiti
Il Valpolicella Classico "Saseti" di Monte dall'Ora è un vino rosso che si compone del tipico uvaggio veronese e che affina per 3 mesi tra cemento e acciaio inox. Al naso si esprime la frutta rossa, la marasca e la ciliegia, e note di menta. La bocca è succosa, fresca e leggera. Vino godibilissimo.
Regione: Veneto.
Vitigno: 40% Corvina, 30% Corvinone, 20% Rondinella, 10% Molinara ed Oseleta.
GRradazione alcolica: 12%.
Affinamento: 3 mesi tra cemento e acciaio inox.
Contiene solfiti
Il Valpolicella Classico Superiore Camporenzo di Monte dall'Ora è un vino rosso ottenuto dai classici vitigni veronesi; Corvina, Corvinone e Rondinella provenienti dal vigneto Camporenzo che si trova sulla collina di San Pietro in Cariano. Affinamento per 4 mesi in botti di legno di piccola capacità di secondo/terzo passaggio ed ulteriore affinamento in bottiglia prima della messa in commercio. Il colore è rosso rubino con profumi intesi di frutta matura e accenni speziati. In bocca è caldo, fresco, con tannini delicati e lungo finale fruttato.
Regione: Veneto.
Vitigno: Corvina, Corvinone e Rondinella.
GRradazione alcolica: 13%.
Affinamento: 4 mesi in botte.
Contiene solfiti
Il Casa Belfi Vino Rosso è un vino fruttato e dal sorso avvolgente che affina in anfora. Presenta un colore rosso rubino con al naso profumi freschi e di piccoli frutti rossi. Al palato è succoso, dotato di una bella freschezza e ottima bevibilità.
Denominazione: Vino rosso.
Vitigno: Uve rosse locali
Gradazione alcolica: 11,5%.
Affinamento: Alcuni mesi in anfora.
Contiene solfiti
Il Naturalmente Frizzante Sui Lieviti è un vino leggero e molto vivace prodotto con rifermentazione naturale in bottiglia. Colore giallo carico, perlage sottile e persistente. All'olfatto sentori floreali e fruttati, affiancati da note di agrumi, lievito e crosta di pane. In bocca è vivace, di discreto corpo, perfettamente equilibrato da una buona acidità. Il lievito presente sul fondo della bottiglia conferisce al vino morbidezza e longevità.
Denominazione: Vino frizzante.
Vitigno: Uve bianche.
Gradazione alcolica: 10%.
Affinamento: Rifermentazione in bottiglia.
Contiene solfiti