Nebbiolo autentico delle Langhe ottenuto da uve coltivate naturalmente nel Cru San Pozio a Vergne. Fermentazione spontanea con lieviti indigeni e affinamento di 10 mesi in cemento per preservare eleganza, freschezza e purezza territoriale. Produzione limitata a circa 3.300 bottiglie.
Denominazione: Langhe nebbiolo DOC
Vitigno: Nebbiolo
Gradazione alcolica: 13,5%.
Affinamento: 10 mesi in cemento
Contiene solfiti
Il Roero di Valfaccenda è un vino rosso di grande espressività che nasce da viti di Nebbiolo. Affinamento di 12 mesi in botti di legno. Al naso è futtato e leggermente speziato, mentre al sorso si dimostra fresco e succoso, con un tannino docile e ben scolpito
Regione: Piemonte.
Vitigno: Nebbiolo.
Gradazione alcolica: 13.5%
Affinamento: 12 mesi in botti di legno.
Contiene solfiti
Il Nebbiolo di Principiano è un vino rosso succoso e dalla grande beva ottenuto con le uve omonime. Ha color rosso rubino. Al naso regala note vinose e fruttate, in cui s’inseriscono anche tocchi più boisé. In bocca è di medio corpo, fresco, elegante con un finale equilibrato.
Regione: Piemonte.
Vitigno: Nebbiolo.
Gradazione alcolica: 13,5%.
Affinamento: 10 mesi in vasche d'acciaio.
Contiene solfiti
Il Barolo Serralunga è il più immediato tra i barolo prodotti da Principiano. Barolo di sorprendente finezza ed eleganza. Al naso evoca profumi di spezie, fiori, erbe e rabarbaro. Al palato è pieno e tannico, di buona potenza e grande succosità. Il finale è lungo e speziato, una fantastica esperienza.
Regione: Piemonte.
Vitigno: Nebbiolo.
Gradazione alcolica: 13.5%.
Affinamento: 24 mesi in botte.
Contiene solfiti
Il Barolo Tre Ciabót di Spirito Agricolo è un'espressione autentica delle Langhe, dove tradizione e innovazione si incontrano in un vino che racconta la storia del territorio. Le uve di Nebbiolo, raccolte a mano da piccoli terreni (i "ciabòt"), sono vinificate con metodi naturali, rispettando il ritmo della natura e l’armonia del paesaggio. Di un intenso rosso granato, il Barolo si apre al naso con note di frutta rossa matura, ciliegia e lampone, arricchite da sfumature speziate di pepe nero e vaniglia, con accenni di fiori secchi e cuoio. Al palato è strutturato e avvolgente, con tannini ben integrati e una freschezza che ne esalta l’eleganza. Il finale è lungo, persistente e minerale, invitando a scoprire sempre nuove sfumature.
Regione: Piemonte.
Vitigno: Nebbiolo
Gradazione alcolica: 13.5%.
Affinamento: 38 mesi in legno.
Contiene solfiti
Il Barolo Bricco delle Viole di 460 Casina Bric è un vino potente e complesso, esuberante ed intraprendente. Vinificato in tini di rovere con la tradizionale steccatura del cappello. Sulle bucce per 35/40 giorni. Affina in botti di rovere di Slavonia. Viola, cuoio ed erbe aromatiche aprono ad un palato elegantemente strutturato. Sapido, minerale, sorprendente, con tannini austeri e di grande impatto. Il Barolo Bricco delle Viole diventerà gentiluomo alla maggiore età dei 18 anni.
Regione: Piemonte
Vitigno: Nebbiolo
Gradazione alcolica: 13.5%.
Affinamento:24 mesi in botti di legno da 25/50 hl.
Contiene solfiti
Il Boca di Sergio Barbaglia è un vino rosso corposo e intenso che nasce da uve Nebbiolo e Vespolina. Affina per 24 mesi in botti di rovere che lo rende un grande vino, di straordinaria personalità.
Regione: Piemonte.
Vitigno: 80% Nebbiolo, 20% Vespolina
Gradazione alcolica: 13.5%.
Affinamento: 24 mesi in botti di rovere, poi 12 mesi in bottiglia.
Contiene solfiti
Il Colline Novaresi DOC Spanna di Cantine del Castello Conti è un vino rosso gustoso e piacevole prodotto da uve di Nebbiolo. Vino dal colore rosso rubino trasparente. Al naso i profumi ricordano la frutta rossa, i fiori appassiti con note speziate e minerali. Al sorso è elegante, vibrante, con buona acidità, minerale, dal frutto croccante e dalla lunga persistenza. Un vino semplice ma non banale, anzi, decisamente intrigante.
Regione: Piemonte.
Vitigno: Nebbiolo.
Gradazione alcolica. 13,5%.
Affinamento: 12 mesi in botti di legno.
Contiene solfiti
Il Barolo Ravera di Principiano è un vino rosso ottenuto da uve Nebbiolo che provengono da una vigna di quasi cinquanta anni posta nella sottozona Ravera a Monforte d’Alba. Affina per ventiquattro mesi in botte da 15 ettolitri. Al naso è intenso con sentori di frutta scura, ciliegie nere e amarene, seguiti da note terziari di spezie, cuoio, tabacco e incenso. Al palato è caldo ed avvolgente, equilibrato e strutturato, dotato di tannini fini ed eleganti. Chiude lungo su note fruttate.
Regione: Piemonte.
Vitigno: Nebbiolo.
Gradazione alcolica: 13,5%.
Affinamento: 24 mesi in botte.
Contiene solfiti