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Da Nord di Cascina Gasparda è un vino fresco e di buon corpo a base di uve rosse. Fermentazione spontanea in cemento senza controllo della temperatura. Con macerazione di 60 giorni. Affina 18 mesi in vetroresina. Viene imbottigliato senza filtrazioni o chiarifiche. Un ottimo vino, capace di declinare al meglio la gastronomia tipica piemontese.
Denominazione: Vino rosso
Vitigno: Uve rosse
Gradazione alcolica: 14.5%.
Affinamento: Vasche di acciaio e cemento.
Contiene solfiti
Il Greco nero di Nasciri è un vino rosso che affina 9 mesi in acciaio prima dell’imbottigliamento. Di un bel rosso violaceo, profuma di liquirizia, frutti a bacca nera essiccati ed erbe officinali. Al gusto è robusto, abbastanza fresco, con piacevoli sentori di affumicato, tabacco, liquirizia e spezie. Ottimo con una carne rossa alla griglia o con formaggi stagionati.
Regione: Calabria
Vitigno: Greco Nero
Gradazione alcolica: 12.5%
Affinamento: 8 mesi in acciaio.
Contiene solfiti