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Il Rosso di Contrada Don Pasquale di Marabino è un vino espressione del territorio, con tannini dolci e buona freschezza. Prodotto da uve di Nero d’Avola provenieti da diversi vigneti: coniglio, lenza lunga, conca e parrino, ciascuno caratterizzato da tipologie di terreno, esposizioni e pendenze diverse. Per comprendere al meglio il potenziale di ogni singolo vigneto, ogni parcella viene vinificata e affinata separatamente. Dopo l'assemblamento, il vino matura in vasche di acciaio per un anno, l’imbottigliamento avviene nei giorni di frutta del calendario lunare.
Regione: Sicilia
Vitigno: Nero d'avola
Gradazione alcolica: 11.5%.
Affinamento: 12 mesi in acciaio
Contiene solfiti
Il Vallée d'Aoste rouge "Mariadzo” è un vino rosso prodotto con un blend di Cornalin, Vien de Nus, Pinot noir, e che rappresenta l’anima più vera e naturale della Valle d’Aosta. Fermentazione spontanea con macerazione di 30 giorni. Affinamento di 24 mesi in acciaio. Al naso profumi di piccoli frutti di bosco, more e lamponi, con soffi di pepe bianco ed erbe officinali. In bocca è coerente al naso, fresco, con buon corpo e tannici integrati. Finale molto piacevole.
Regione: Valle d'Aosta.
Vitigno: 30% Cornalin, 30% da Pinot Noir, 30% da Vien de Nus, 10% da Mayolet..
Gradazione alcolica: 13%.
Affinamento: 24 mesi in acciaio.
Contiene solfiti
Indulgente di Redondel è un vino rosso elegante ottenuto da uve di Teroldego in purezza provenienti da vigneti situati nella piana rotaliana, il posto d’elezione per la coltivazione del teroldego. Le uve sono raccolte a mano, diraspate in cantina e fermentate con i soli lieviti indigeni con lunghe macerazioni di circa 20 giorni. Affinamento in acciaio per 12 mesi. Un Teroldego dal colore rosso rubino intenso. Al naso note di lampone, boero sotto spirito, viola e note speziate. Al palato ha nerbo deciso, acidità vigorosa con un finale persistente.
Regione: Trentino Alto Adige
Vitigno: Teroldego.
Gradazione alcolica. 13%
Affinamento:12 mesi in acciaio.
Contiene solfiti
Il Brio Pop è un vino rosso fresco e fruttato che affina in acciaio e si presenta di colore rosso rubino vivace. Al naso esprime profumi di frutti a polpa rossa e di fiori, con note speziate e vinose. In bocca è fresco, secco e sapido, con un finale armonioso e piacevole.
Regione: Veneto
Vitigno: Cabernet Franc, Barbera e Tocai Rosso.
Gradazione alcolica: 13%.
Affinamento: Alcuni mesi in acciaio.
Contiene solfiti