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Il "Serious" di Villa Job è un vino rosso fruttato e vellutato a base di Refosco. La fermentazione si svolge in botti aperte con macerazione sulle bucce di 10 giorni. Affina parte in vasche di cemento, parte nelle botti di rovere, per oltre 12 mesi.
Regione: Friuli Venezia Giulia.
Vitigno: Refosco dal Peduncolo Rosso.
Gradazione alcolica: 13%.
Affinamento: Cemento, botte grande e botti piccole per oltre 12 mesi
Contiene solfiti
Il Sangiovese di Massa Vecchia è un vino emozionante, una delle migliori espressione di sangiovese della Maremma. Fermentazione alcolica che avviene spontaneamente con macerazione sulle bucce di circa 3 settimane in tini troncoconici di castagno. Affina per 30 mesi in botti di rovere e almeno 6 mesi in bottiglia. Un vino profondo ed elegante, con un sorso corposo ed energico ma sempre equilibrato, grande testimonianza dell’unione tra Massa vecchia ed il territorio.
Regione: Toscana.
Vitigno: Sangiovese
Gradazione alcolica: 13%.
Affinamento: 30 mesi in botti di rovere.
Contiene solfiti
Naked Red di Weingut Heinrich è un vino rosso leggero, armonioso e succoso, che nasce da un matrimonio di Zweigelt, Blaufränkisch e Saint Laurent. Le uve vengono raccolte a mano da metà settembre ai primi di ottobre e quando giungono in cantina fermentano con i propri lieviti e macerano con le bucce in tini di fermentazione di legno e acciaio inox. Affina per più di un anno in botti di legno.
Regione: Austria, Burgerland
Vitigno: 40% Blaufränkisch, 30% Saint Laurent, 30% Zweigelt.
Gradazione alcolica: 13%.
Affinamento: 5 mesi in botti di legno usate.
Contiene solfiti
Il Perricone di Porta del Vento è un vino rosso ottenuto da un vitigno autocotno capace di dare vini di gran pregio. Affina 2 anni in botti di rovere di slavonia. Al naso si riconoscono sentori di frutta rossa. balsamici, erbacei, e il profumo della macchia mediterranea. In bocca è corposo, fresco, con tannini integrati, con un lungo finale.
Regione: Sicilia.
Vitigno: Perricone.
Gradazione alcolica: 13%.
Affinamento: 2 anni in botte grande di rovere di Slavonia.
Contiene solfiti
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Le "Vignes Centenaires" Beaujolais Villages di Clotaire Michal è un vino strepitoso e dinamico con note di frutta rossa e speziate. Assaggio vibrante con chiusura pulita e fruttata.Bevibilità estrema e sicuramente dopo questo assaggio la vostra idea di Gamay cambierà un pò.
Regione: Francia, Beaujolais.
Vitigno: Gamay.
Gradazione alcolica: 13%.
Affinamento: 50% in botti di vetroresina, il restante 50% in botti di legno esausto per 9 mesi.
Contiene solfiti
L'Anjou Cabernet Franc di Clau de Nell è un vino rosso vibrante e di buona trama tannica. Le uve usate per produrre questo vino provengono da una vigna di età di circa 45 ann, piantata su un suolo arenario argilloso e di silex rosso su tufo.Affina18 mesi sulle fecce fini in vecchie botti francesi di almeno cinque passaggi.
Regione: Francia, Loira
Vitigno: Cabernet franc
Gradazione alcolica: 13%
Affinamento: 18 mesi sulle fecce fini in vecchie botti francesi di almeno cinque passaggi.
Contiene solfiti
Il Contrappunto di Tunia è un vino rosso che nasce con l'idea di produrre un vino brioso e leggiadro malgrado le caratteristiche di notevole struttura delle uve dalle quali è ottenuto.. Affina in vasca di acciaio inox per un anno. In virtù della sua vivida freschezza e del suo corpo lieve e sottile, può essere bevuto anche a temperatura fresca e si presta agli abbinamenti più disparati.
Regione: Toscana.
Vitigno: Uve rosse
Gradazione alcolica: 13%.
Affinamento: 12 acciaio.
Bottiglie prodotte: 6000.
Il Rosso di Massa Vecchia è un vino a base di uve sangiovese che provengono dalle vigne più giovani. Fermentazione alcolica che avviene spontaneamente con macerazione sulle bucce in tini troncoconici di castagno. Affina per 18 mesi in botti di rovere e almeno 6 mesi in bottiglia. Un vino di grande linearità, perfetto per tutte le stagioni.
Regione: Toscana.
Vitigno: Sangiovese
Gradazione alcolica: 13%.
Affinamento: 18 mesi in botti di rovere.
Contiene solfiti
La Napoleon di Clotaire Michal è un vino rosso ottenuto da uve di Gamay provenienti da viti di oltre 65 anni.La vinificazione avviene a grappolo intero con semi macerazione carbonica. Poi il vino affina in rovere vecchio e vetroresina. Un vino con un frutto deciso e presente che assicurano una grande scorrevolezza e, la beva è pericolosamente compulsiva.
Regione: Francia, Beaujolais.
Vitigno: Gamay.
Gradazione alcolica: 13%.
Affinamento: 50% in botti di vetroresina, il restante 50% in botti di legno esausto per 9 mesi.
Contiene solfiti
000172021 Vino Rosso di Marco Merli è un vino ottenuto da un blend di uve rosse locali. Fermentato spontaneamente in acciaio ed affinato in legno per 4 mesi. E' un rosso che gioca sulla freschezza e sul frutto, un buon vino quotidiano.
Denominazione: Vino rosso.
Vitigno: Uve rosse locali.
Gradazione alcolica: 13%.
Affinamento: Alcuni mesi in botti di legno.
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Les 1er Ponts di Recrue Des Sens è un vino rosso fine ed elegante ottenuto da uve di Pinot nero in purezza. Le uve provengono da un vecchio vigneto che si trova sulla montagna dell'abbazia di Saint-Vivant de Vergy vicini a quelli di Domaine de la Romanee Conti. Al naso esprime bei profumi di piccoli frutti rossi, mirtillo e ribes in particolare. In bocca è ampio, deciso, rivestito da una trama tannica morbida ed avvolgente. Il finale è lungo è piacevolmente fresco. Siamo di fronte a un vino che in futuro sarà splendido.
Regione: Francia, Haut Cotes de Nuits
Vitigno: Pinot nero.
Gradazione alcolica: 13%.
Affinamento: 24 in botti di legno.
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Il Brucisco Rosso è un vino a base Sangiovese, Merlot e Cabernet Sauvignon. La maturazione per il Sangiovese e il Merlot avviene in acciaio, mentre il Cabernet Sauvignon fa 11 mesi in rovere da 10 ettolitri. Al naso sa di frutta rossa, sottobosco e spezie. Al sorso è equilibrato, goloso ed elegante con buona struttura tannica.
Denominazione: Umbria IGT.
Vitigno: 50% Sangiovese, 45% Cabernet Savignon, 5% Merlot.
Gradazione alcolica: 13%.
Affinamento: Botte e acciaio.
Contiene solfiti