Italiano
English
Il Vallée d'Aoste rouge "Mariadzo” è un vino rosso prodotto con un blend di Cornalin, Vien de Nus, Pinot noir, e che rappresenta l’anima più vera e naturale della Valle d’Aosta. Fermentazione spontanea con macerazione di 30 giorni. Affinamento di 24 mesi in acciaio. Al naso profumi di piccoli frutti di bosco, more e lamponi, con soffi di pepe bianco ed erbe officinali. In bocca è coerente al naso, fresco, con buon corpo e tannici integrati. Finale molto piacevole.
Regione: Valle d'Aosta.
Vitigno: 30% Cornalin, 30% da Pinot Noir, 30% da Vien de Nus, 10% da Mayolet..
Gradazione alcolica: 13%.
Affinamento: 24 mesi in acciaio.
Contiene solfiti
Il Torrette di La Source è un vino rosso ottenuto da uve di Petit Rouge e Vien de Nus che provengono dal vigneto di Saint-Pierre, impiantato nel 1991 su un terreno di origine sabbioso. L'affinamento avviene sulle fecce fini in parte in acciaio e parte in legno per favorire la maturazione ed aumentare la complessità di sapore e profumo. Un vino che al naso regala intensi sentori di frutta a bacca rossa, di viola e di prugne, e note speziate. In bocca è strutturato e corposo, avvolgente, secco e piacevole con un finale lievemente speziato.
Regione: Valle d'Aosta.
Vitigno. 90% Petit Rouge, 10% Vien de Nus.
Gradazione alcolica: 13%.
Affinamento: Sulle fecce fini in parte in acciaio e parte in legno
Contiene solfiti
Il Cornalin di La Sorce è un vino rosso ottenuto dall’omonimo vitigno autoctono le cui uve provengono dal vigneto Saint-Pierre sito su terreni di origine morenica-sabbiosa. Le uve dopo la diraspatura vengono fermentate in vasche di acciaio con una macerazione di circa 8-10 giorni. Affina nelle stesse vasche e 6 mesi in bottiglia prima della messa in commercio. Un vino che al naso regala profumi intensi e delicati di frutta rossa con leggere note speziate. Al palato è secco, fresco, con un finale di piccoli frutti rossi di sottobosco che lo rendono piacevole e di pronta beva.
Regione: Valle d'Aosta.
Vitigno. Cornalin.
Gradazione alcolica: 13%.
Affinamento: 6 mesi in acciaio
Contiene solfiti