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Vini Rossi

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SKU: DBU006

Il Se Kwa Sa di Domanine Buronfosse è un vino rosso unico, ottenuto da un blend di 6 uve autoctone che provengono da 3 differenti parcelle, e che vengono vinificate separatamente. Affinamento di 10 mesi in botte di legno. Non filtrato, solforosa non aggiunta.Il Se Kwa Sa è un vino dotato di grande freschezza, dai tannini rotondi e dolci note di piccoli frutti rossi. 

Regione: Francia, Jura.

Vitigno: Pinot, Ploussard, Trousseau, Gamay, Béclans, Enfarinè.

Gradazione alcolica: 121%.

Affinamento: Almeno 12 mesi in botte.

Contiene solfiti

SKU: BUL001

Boomerang è un assemblaggio di Poulsard e Trousseau da due vigneti piantati su terre prevalentemente argillose. Vinificazione poco interventista in contenitori di acciaio. Liquido molto delicato, dal naso di frutta rossa fresca e speziata, sorso snello e carezzevole. Vino da pane e salame sul prato.

Regione: Francia, Jura.

Vitigno: Poulsard e Trousseau.

Gradazione alcolica: 12%.

Affinamento: 12 mesi in acciaio

Contiene solfiti

SKU: DGR004

Les Insouciantes di Didier Grappe è un vino rosso che nasce da una cuvee di Poulsard, Trousseau, Pinot Noir, Chardonnay, vinificate insieme a grappolo intero non diraspato.Finezza ed espressione del frutto su sensazioni di terra e sasso. Zero solfiti aggiunti, tappo Stelvin. Pulizia e tensione nell'interpretazione dello stile dello Jura. Pochissime bottiglie di alto spessore.

Regione: Francia, Jura.

Vitigno: Poulsard, Trousseau, Pinot Noir, Chardonnay.

Gradazione alcolica: 12%.

Affinamento: Alcuni mesi in acciaio.

Contiene solfiti

SKU: DSP005

Un rosso elegante e vibrante dal cuore del Jura. Frutti rossi, erbe aromatiche e una sottile mineralità si fondono in un sorso fresco, profondo e avvolgente, che racconta territorio e passione.

Regione: Francia, Jura.

Vitigno: Trousseau

Gradazione alcolica: 11%.

Affinamento: Alcuni mesi in acciaio e in botti grandi.

Contiene solfiti

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