Il Red Cox Knock di Lé Thio Noots è un vino meravigliosamente fresco con note di piccoli frutti rossi. Affina per 9 mesi in botti di legno usate. Se ne può godere subito o si può decidere di conservarlo per qualche anno.
Regione: Francia, Loira
Vitigno: Cabernet franc
Gradazione alcolica: 12%
Affinamento: Rifermentazione in bottiglia.
Contiene solfiti
Il Salamandre è un un vino rosso che nasce da un blend di uve rosse e bianche, Sauvignon blanc, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Gamay e Grolleau, che provengono da vigneti allevati secondo i principi della biodinamica nel villaggio di Saint-Aubin-de-Luigné, a sud della città di Angers, nella denominazione di Anjou nella Loira. E' di colore rosso rubino che è un carico di frutta. Dritto e snello che colpisce per la sua freschezza.
Regione: Francia, Loira
Vitigno: Grolleau, Gamay, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Chenin Blanc, Sauvignon Blanc
Gradazione alcolica:12,5%.
Affinamento: Alcuni mesi in acciaio.
Contiene solfiti
Il Saumur Rouge del Domaine La Paleine nasce nella regione della Valle della Loira ed è un cabernet franc in purezza, di cui poter apprezzare tutta la tipicità. Ricco e di trama piacevolissima, è un vino di cui si può anche godere subito.
Regione: Francia, Loira
Vitigno: Cabernet franc.
Gradazione alcolica: 13,5%.
Affinamento: 12 mesi in acciaio
Contiene solfiti