Lo Chardonnay di Terpin è un vino bianco macerato sulle bucce prodotto con le uve omonime che provengono dalle vigne più vecchie poste su terreni composti da ponka. Affinamento in botte di legno. Non viene filtrato nè stabilizzato prima della messa in commercio. Di un bel giallo dorato nel bicchiere, con riflessi lievemente ambrati. Al naso intesi profumi di frutta matura, note mielate, e di fiori appassiti. Al palato è caldo, avvolgete, rotondo, sapido, con buona mineralità e freschezza. Chiude lungo.
Regione: Friuli Venezia Giulia.
Vitigno: Chardonnay.
Gradazione alcolica: 15%.
Affinamento: 12 mesi in botte.
Contiene solfiti
Il Vin Jaune di Domaine Labet è un vino bianco a base di Savagnin. Maturato per 6 anni e 3 mesi in botti scolme con formazione di lieviti flor, contraddistinto dai tipici sentori di ossidazione. Il sorso è corposo, minerale e molto fresco, di grandissima intensità e persistenza.
Regione: Francia, Jura.
Vitigno: Savagnin
Gradazione alcolica: 12,6%.
Affinamento: 75 mesi e ha luogo in barrique scolme da 228 litri di secondo e terzo passaggio.
Contiene solfiti