Spumanti

Il Puro Bianco è uno spumante prodotto con il metodo ancestrale ottenuto da uve di Chardonnay e Ribolla gialla. Al naso esprime sentori  fruttati dal carattere originale ed unico. La  bocca è fresca, minerale con un lunga persistenza.

Regione: Slovenia.

Vitigno: 70% Chardonnay, 30% Ribolla Gialla.

Gradazione alcolica 12,5%

Affinamento: 4 anni in barriques.

Contiene solfiti

Il Mea di Matic Wines è un vino rifermentato da metodo ancestrale 100% Furmint, varietà localmente conosciuta come Šipon, è autoctona della zona della parte slovena della Stiria. Le uve, raccolte a mano e selezionate, vengono diraspate. Il mosto riposa 48 ore a contatto con le bucce, dopo la pressatura, la fermentazione avviene in serbatoi di acciaio. L'imbottigliamento avviene per gravità. Un vino che regala un sorso fragrante, minerale, e piacevolmente articolato. Quando non si sa rinunciare a un calice di aperitivo, nonostante l’afa e il caldo, il Mea è il giusto compromesso tra bassa gradazione e ricchezza di gusto. 

Regione: Slovenia

Vitigno: Furmint (Sipon).

Gradazione alcolica: 12,5%.

Affinamento: Rifermentazione in bottiglia.

Contiene solfiti