Il Rosato Frizzante di Cantina Furlani nasce da una rifermentazione naturale con lieviti indigeni e una breve macerazione sulle bucce. Al naso e al palato esplode con un’immediata freschezza agrumata di pompelmo, arricchita da golosi sentori di frutti di bosco dove la fragolina spicca per nitidezza. Ciò che lo rende davvero affascinante è il finale: una scia minerale profonda, dove emergono eleganti note di idrocarburo che ne testimoniano il carattere montano. Non lasciatevi ingannare dalla sua incredibile facilità di beva; questo rosato nasconde una consistenza materica sorprendente, capace di rendere il sorso appagante, profondo e profondamente dissetante. Un equilibrio perfetto tra leggerezza e sostanza, ideale per chi cerca un vino dinamico, autentico e senza filtri.
Tipologia: Vino frizzante
Vitigno: Uve rosse
Gradazione alcolica: 11,5%.
Affinamento: 12 mesi sui lieviti.
Contiene solfiti
Il Metodo interrotto Brut Nature Rosè è ottenuto utilizzando un blend di uve rosse e bianche che provengono da vecchie vigne che crescono su terreni di origine calcarea. Rifermentazione in bottiglia dove rimane ad affinare sui lieviti per due anni. Non viene sboccato nè dosato prima della messa in commercio. Presenta colore rosato leggermente torbido con bollicine vivaci. Al naso classici profumi di crosta di pane, fiori e leggere note minerali. In bocca grande bevibilità, piacevolezza e tutto il vissuto dei lieviti che esalta la forza minerale del luogo alpino.
Denominazione: Vino frizzante
Vitigno: Uve rosse e bianche
Gradazione alcolica: 12,5%.
Affinamento: In bottiglia per 2 anni sui lieviti.
Contiene solfiti
Lo Spumante Metodo Classico Brut di Furlani è un vino di buona struttura, fresco e persistente, ottenuto da uve Chardonnay e Pinot nero. Vendemmiate manualmente in cassetta, con una attenta selezione già in vigna. Rifermenta e affina in bottiglia, sui propri lieviti, per 24 mesi, dopo un remuage manuale su pupitre di legno. Ideale come aperitivo o per accompagnare antipasti misti e primi piatti leggeri
Tipologia: Vino Spumante Metodo Classico.
Vitigno: Chardonnay e Pinot nero.
Gradazione alcolica: 12%.
Affinamento: 24 mesi sui lieviti.
Contiene solfiti
"Velato" di Furlani è un vino bianco frizzante che si distingue per la sua freschezza e piacevolezza. Prodotto con il metodo ancestrale, questo vino nasce da uve bianche locali e non subisce processi di filtrazione o sboccatura, mantenendo così la sua autenticità e carattere. Il risultato è un frizzante semplice, lineare e dall’ottima bevibilità, perfetto per chi cerca un vino vivace e diretto. Ideale da gustare in occasioni informali o come aperitivo, il "Velato" riesce a conquistare il palato con la sua freschezza e il suo profilo aromatico genuino.
Denominazione: Vino frizzante.
Vitigno: Uve bianche locali.
Gradazione alcolica: 11.5%.
Affinamento: rifermentazione in bottiglia.
Contiene solfiti