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SKU:
BOU001
Brand:
Bourgeois-Diaz
Lo champagne BD'3C Brut Nature di Bourgeois-Diaz è ottenuto da una cuveè composta con i 3 classici vitigni della champagne; Pinot Meunier, Chardonnay e Pinot Nero, da qui il nome dello champagne Cuveè 3C. Il vino base è affinato per circa il 40% in legno. Presa di spuma di almeno 24 mesi sui lieviti prima della sboccatura. Delicato al colore e al palato. Giovane, esuberante eppur armonico e complesso, perfetto bilanciamento di polpa e mineralità. Nessun dosaggio. 15.000 bottiglie prodotte.
Regione: Francia, Champagne.
Vitigno: 40% Pinot Meunier, 40% Pinot nero e 20% Chardonnay.
Gradazione alcolica: 12,5%.
Affinamento: Almeno 24 mesi sui lieviti.
Contiene solfiti