Spumanti

Bouillon Blanc di Lé Thio Noots è un vino frizzante fresco e floreale, teso al palato grazie a freschezza e sapidità vibrante. Un vino croccante e gourmand dal potenziale di beva altamente rischioso.

Regione: Francia, Loira

Vitigno: Chenin Blanc

Gradazione alcolica: 12%

Affinamento: Rifermentazione in bottiglia.

Contiene solfiti

Jackie di La Sorga è un pet nat a base 100% Grenache blanc. Un vino dal sorso fresco e beverino, caratterizzato da piacevoli profumi fruttati. Il vino ideale da bere fresco come aperitivo, o in accompagnamento a delicati piatti di pesce e crostacei.

Regione: Francia,  Languedoc-Rousillon.

Vitigno: Grenache blanc

Gradazione alcolica: 10.5%.

Affinamento: Rifermentazione in bottiglia.

Contiene solfiti

Chuck di La Sorga è un vino frizzante rosato fruttato e speziato, mentre al palato è fresco, minerale e leggermente tannico. Viene prodotto da un blend di Grenache Noir e Syrah che macerano insieme sulle bucce per circa 50 giorni. Viene imbottigliato con l'aggiunta di mosto fresco e in primavera riprende la fermentazione con la produzione di bollicine. Nessuna chiarifica, filtrazione od aggiunta di solfiti. disinvolto e spensierato, si presta ad allietare occasioni di spensierata convivialità. 

Regione: Francia,  Languedoc-Rousillon.

Vitigno: Grenache noir e Syrah.

Gradazione alcolica: 11.5%.

Affinamento: Rifermentazione in bottiglia.

Contiene solfiti