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Spumanti

SKU: ACC001

Il Cinquecampi Rosso è un vino rosso frizzante ottenuto con il metodo della rifermentazione in bottiglia da un blend di Lambrusco Grasparossa, Malbo Gentile, Marzemino. Al naso sentori di frutti rossi, frutti di bosco, muschio, e sottobosco. In bocca è di spiccata acidità, abbastanza tannico e strutturato. 

Regione: Emilia Romagna.

Vitigno: Lambrusco Grasparossa, Malbo Gentile, Marzemino.

Gradazione alcolcia: 13%.

Affinamento: Rifermentazione naturale in bottiglia.

Contiene solfiti

SKU: SCM001

Il Gutturnio di Saccomani è un vino della tradizione piacentina, dalla grande beva a base di Barbera e Croatina.Rifermentazione naturalmente in bottiglia. Naso intenso e piacevole di note fresche e fruttate, e un delicato sentore speziato sul finale. In bocca l'acidità ed il tannino bilanciano la struttura del vino. Grande bevibilità.

Regione: Emilia Romagna.

Vitigno: 60% Barbera, 40% Bonarda.

Gradazione alcolica: 14%.

Affinamento: Rifermentazione in bottiglia.

Contiene solfiti

SKU: CDN002

Il Sottobosco è un vino rosso frizzante ottenuto da un blend del raro lambrusco di montericco insieme a malbo gentile, lambrusco grasparossa e sgavetta. Presenta un colore rosso rubino con una bella spuma persistente. Il naso è ricco di sentori di frutti rossi. Al sorso è sapido, fresco, con un tannino vivace.

Regione: Emilia Romagna.

Vitigno:Grasparossa, Malbo gentile, Lambrusco di montericco, Sgavetta.

Gradazione alcolica: 11,5%

Affinamento: Rifermentazione in bottiglia.

Contiene solfiti

SKU: PCP004

"Libeccio 225" di Podere Cipolla è un rifermentato in bottiglia a base di uve Lambrusco Grasparossa in purezza. La spuma vivace e allegra, i profumi di fragranze fruttate, floreali e lievitose uniti ad un sorso brioso, rinfrescante e delizioso rendono questa bottiglia molto gastronomica e irresistibilmente appagante

Regione: Emilia Romagna.

Vitigno: Lambrusco Grasparossa.

Gradazione alcolica: 11,5%.

Affinamento: rifermentazione in bottiglia secondo il metodo ancestrale senza sboccatura.

Contiene solfiti

13,50 €
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Non disponibile
SKU: PAL001

L' Eclisse di Paltrinieri è un vino frizzante fine e profumato ottenuto da uve di Lambrusco di Sorbara in purezza. Al naso profumi ampi e intensi che ricordano il ribes, la visciola, la fragolina selvatica e la rosa canina. Al palato è gusto secco, pieno e di spiccata sapidità e acidità.

Regione: Emilia Romagna.

Vitigno: Lambrusco di Sorbara.

Gradzione alcolica: 11,5%.

Affinamento: Prodotto seguendo il Metodo Martinotti, con rifermentazione in autoclave.

Contiene solfiti

13,90 €
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