Italiano
English
Lo Zweigelt di Muster è un vino complesso e di personalità ottenuto da uve di Zweigelt, un vitigno autoctono austriaco. Il nome “Opok” deriva dal terreno calcareo-argilloso tipico di questa zona. Le vigne della linea Opok sono le più giovani dell’azienda con un’età media di 20anni. Le uve vengono raccolte a mano e poi diraspate. Fermentano spontaneamente con i soli lieviti indigeni in botti 225 litri. Successivamente il vino affina nelle stessi botti per circa 20 mesi. Non viene filtrato e non viene aggiunta solforosa prima dell’imbottigliamento.
Regione: Austria, Stiria.
Vitigno: Zweigelt.
Gradazione alcolica: 11,5%
Affinamento: 20 mesi in botte.
Contiene solfiti
Il Rosè di Muster è un vino fresco, leggero e di personalità ottenuto da un uvaggio di Zweigelt, Blaufränkisch e Blauer Wildbacher, vitigni autoctoni austriaci. Il nome “Opok” deriva dal terreno calcareo-argilloso tipico di questa zona. Il vino affina nelle stessi botti per circa 20 mesi. Non viene filtrato e non viene aggiunta solforosa prima dell’imbottigliamento.
Regione: Austria, Stiria.
Vitigno: Blaufrankisch, Zweigelt, Blauer Wildbacher.
Gradazione alcolica: 11,5%
Affinamento: 20 mesi in botte.
Contiene solfiti