Bacio di Lara è un vino ottenuto da un blend di uve bianche rigorosamente biologiche (uso in vigna solo di rame e zolfo) che provengono da vigne situate a livello del mare. In cantina fermentazioni spontanee con macerazione sulle bucce di circa 10 giorni e affinamento in acciaio. Nessuna aggiunta di nessun genere, né solfiti (in nessuna fase della lavorazione e imbottigliamento) o altro, neanche filtraggi e chiarificazioni. Ecco a un nuovo Molise che esiste!
Tipologia: Vino bianco
Vitigno: Blend di uve bianche.
Gradazione alcolica: 11,5%.
Affinamento: Alcuni mesi in vetroresina.
Contiene solfiti