Il "Ghazii" di Silvio Messana è un vino ottenuto da uve rosse con il metodo della rifermentazione in bottiglia. Intenso al naso con note frutatte ed agrumate, è un vino ricco, succoso e seducente, da scegliere più e più volte.
Denominazione: Vino frizzante.
Vitigno: Uve bianche locali.
Gradazione alcolica: 13%.
Affinamento: Rifermentazione in bottiglia.
Contiene solfiti
Il Tunia Sottofondo è un vino frizzante ottenuto da uve bianche attraverso la rifermentazione in bottiglia in seguito all'aggiunta del mosto del Vin Santo. Si presenta di colore giallo aranciato leggermente velato. Al naso i profumi vanno dalla frutta matura, al nocciolato, al vegetale. In bocca ha una buona dose di acidità, e le bollicine e l’acidità rendono leggero il corpo un po’ tannico, ottima bevuta
Tipologia: Vino frizzante
Vitigno: Uve bianche
Gradazione alcolica: 10.5%.
Affinamento: Rifermentazione in bottiglia.
Contiene solfiti