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Lo Scapigliato, chiamato dai produttori "vino da merenda", è un vino rosso fermo ottenuto dall'unione di vitigni autoctoni toscani come il Ciliegiolo, Aleatico e altre varietà a bacca rossa. E' di colore rosso rubino scarico tendente al rosato. Al naso regala note fruttate e floreali. Al sorso è fresco e delicato, con un leggero tannino e una beva spaventosa. Un vino piacevole adatto alle cene in compagnia di amici e parenti.
Regione: Toscana.
Vitigno: Ciliegiolo, Aleatico e altre varietà a bacca rossa.
Gradazione alcolica: 11.5%
ffinamento: 6 mesi tra acciaio e cemento.
Contiene solfiti
Tempesta è un vino rosso fresco e succoso ottenuto da uve rosse che provengono dai vigneti più giovani dell'azienda situati a Marcellise. Vinificato ed affinato 8 mesi in acciaio e 12 mesi in bottiglia, è un vino semplice ed onesto, scorrevole ed essenziale.
Tipologia: Vino rosso.
Vitigno: Uve rosse.
Gradazione alcolica: 11,5%.
Affinamento: 8 mesi in vasche di cemento.
Contiene solfiti
La Brigata rosso è un vino ottenuto da uve che provengono da una vigna di circa 10 anni che sorge su terreni calcareo-argillosi.Vinificazione in rosso classica, fermentazione in acciaio con macerazione sulle bucce per circa 15/20 giorni. Dopo aver svolto la malolattica il vino passa in legno, vecchi tonneaux e barrique dove riposa almeno un anno.
Denominazione: Vino rosso.
Vitigno: Uve rosse.
Gradazione alcolica: 11.5%.
Affinamento: 4 mesi in acciaio.
Contiene solfiti
La Risposta n.3 Rosso è un vino ottenuto da uve rosse che provengono da una vigna di circa 10 anni che sorge su terreni calcareo-argillosi. Affinamento solo in acciaio per un vino dal profilo fresco, immediato, beverino e coinvolgente. Vino da biliardino e arrosticini per tutto il pomeriggio.
Denominazione: Vino rosso.
Vitigno: Uve rosse.
Gradazione alcolica: 11.5%.
Affinamento: 4 mesi in acciaio.
Contiene solfiti