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Il Cuna di Podere Santa Felicita è un vino rosso ottenuto da uve di Pinot Nero. La fermentazione avviene con i soli lieviti indigeni in tini aperti di rovere e castagno da 4,5 e 7 ql. Affina sulle fecce fini in botti borgognone usate da 228 l. Di color rosso rubino con profumi di frutta rossa che richiamano la fragola, il ribes rosso, l’alloro, la lavanda e il rosmarino. In bocca è una sferzata di acidità con un tannino fresco e un lungo finale.
Regione: Toscana.
Vitigno: Pinot Nero.
Gradazione alcolica: 13.5%.
Affinamento: Dai 15 ai 18 mesi in barrique usate e imbottigliato senza filtrazioni.
Contiene solfiti
Il Chora Rosso è un vino che nasce da uve Magliocco, affinate esclusivamente in acciaio per preservane la succosità e la freschezza. Presenta un colore rosso rubino. Al naso note di frutta rossa con richiami di fiori, Al palato è di media struttura, fresco con una trama tannica evidente e finale lungo.
Regione: Calabria.
Vitigno: Magliocco
Gradazione alcolica: 13%.
Affinamento: 10 mesi in acciaio.
Contiene solfiti
Il 'Mazzamurello' di Torre dei Beati è un vino rosso di struttura, espressione autentica del Montepulciano d'Abruzzo. Presenta un colore rosso rubino con riflessi violacei. Naso tipico ed elegante, in cui il frutto si presenta netto e bene espresso con finale di note speziate. In bocca è di struttura, morbido, in equilibrio con la presenza di tannini bene evoluti che contribuiscono, insieme alla naturale salinità e alla leggera vena acida, ad un finale di elegante persistenza.
Regione: Abruzzo.
Vitigno: Montepulciano d’Abruzzo.
Gradazione alcolica: 14,5%.
Affinamento: Metà in botti di rovere di Slavonia da 30 hl e metà in barrique di rovere francese di secondo passaggio per la durata di 12 mesi.
Contiene solfiti
Il Cirò Rosso Classico Superiore di Cataldo Calabretta è un vino rosso prodotto da uve Gaglioppo coltivate su viti di oltre 40 anni. Matura per 10 mesi in vasche di cemento. Esprime un naso intrigante di piccoli frutti rossi e spezie. In bocca è caldo, avvolgente, leggermente tannico con beva facile.
Regione: Calabria.
Vitigno: Gaglioppo.
Gradazione alcolica: 14%.
Affinamento: Alcuni mesi in acciaio.
Contiene solfiti
Il Cirsium è un vino rosso ottenuto da uve di Cesanese di Affile che provengono da un vigneto di circa 1 ettaro, piantato nel 1953 e coltivato ad alberello. Affinamento in botti di rovere francese per circa 18 mesi. Dopo l'imbottigliamento riposa per almeno 2 anni. Presenta un color rosso rubino con sfumature granata. Il bouquet al naso è elegante, con sentori di ciliegia, bacche selvatiche e tabacco. In bocca il tocco è setoso, fine con finale lungo.
Regione: Lazio.
Vitigno: Cesanese di Affile.
Gradazione alcolica: 14.5%.
Affinamento 18 mesi in botte.
Contiene solfiti
Il Barolo Serralunga è il più immediato tra i barolo prodotti da Principiano. Barolo di sorprendente finezza ed eleganza. Al naso evoca profumi di spezie, fiori, erbe e rabarbaro. Al palato è pieno e tannico, di buona potenza e grande succosità. Il finale è lungo e speziato, una fantastica esperienza.
Regione: Piemonte.
Vitigno: Nebbiolo.
Gradazione alcolica: 13.5%.
Affinamento: 24 mesi in botte.
Contiene solfiti