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P di Domaine de La Bohème è un vino rosso ottenuto da uve di Pinot Nero proveniente dai vigneti dell'Alvernia settentrionale. Affinato in botti di legno. Senza solforosa aggiunta. Un vino fruttato, ricco di mineralità e note terrose. Ci piace!
Regione: Francia, Auvergne.
Vitigno: Pinot nero
Gradazione alcolica: 13.5%
Affinamento: 12 mesi in botte grande.
Contiene solfiti
Il Patrimonio Morta Maio di Antoine Arena è un vino rosso ricco, minerale e fruttato ottenuto da uve 100% nielluccio. Le uve provengono dalla vigna di nome Morta Maio che sorse su terreno calcareo-argilloso e scistoso, piantata nel 2001 e ha una bassissima resa di circa 35hl/ha. Vendemmia manuale, fermentazione spontanea in cemento, con lunghe macerazioni di 6 settimane e affinamento in acciaio di circa 2 anni.
Regione: Francia, Corsica
Vitigno: Nielluccio.
Gradazione alcolica: 14%.
Affinamento: 18 mesi in acciaio.
Il Rully Rouge La Chaume di Domaine Jean-Yves Devevey è una versione deliziosa ed esuberante del Pinot Nero. Le uve provengono dal piccolo vigneto di 40 anni di lieu-dit, che si trova su terreni argillosi-calcarei con argille bianco-brune nel comune di Rully in Côte Chalonnaise. Affinamento di 17-18 mesi in botte e poi in vasca.
Regione: Francia, Côte Chalonnaise
Vitigno: Pinot nero
Gradazione alcolica:12%.
Affinamento: 18 mesi in botte di legno.
Contiene solfiti
Irancy Rouge di Vini Viti Vinci è un vino rosso ottenuto da uve di Pinot Noir in purezza. Affina in legno per nove mesi. Al naso spiccano note di frutta rossa e di fave di cacao. Bocca dinamica e fresca con una profonda mineralità. Beva incontrollabile.
Regione: Francia, Borgogna.
Vitigno: Pinot Nero.
Gradazione alcolica: 13.5%.
Affinamento: 9 mesi in barrique.
Contiene solfiti
Il Volnay AOC di Domaine Jean-Yves Devevey è un vino rosso realizzato con una macerazione di circa due settimane con rimontaggi e follature, affinata da oltre un anno e mezzo di élevage, prioritariamente in legno. Ne risulta un Volnay di struttura e autentica statura espressiva, dai toni rigorosi, vocati all’invecchiamento. E' un Borgogna dotato di una confortante sapidità, che fa da contraltare alla vena tannica vigorosa. Un grande compagno della tavola, ad esempio per il pollame nobile o i formaggi a pasta cotta maturi.
Regione: Francia, Côte Chalonnaise
Vitigno: Pinot nero
Gradazione alcolica:12%.
Affinamento: 18 mesi in botte di legno.
Contiene solfiti
Il Pernand-Vergelesses 1er cru "Ile des Vergelesses" di Chandon de Briailles è un vino intenso, complesso e fine ottenuto da uve di Pinot nero. Affina per 24 mesi in barrique.
Regione: Francia, Borgogna.
Vitigno: Pinot Nero.
Gradazione alcolica: 11%.
Affinamento: 24 mesi in barriques di rovere.
Contiene solfiti
Spedizione gratuita
La Napoleon di Clotaire Michal è un vino rosso ottenuto da uve di Gamay provenienti da viti di oltre 65 anni.La vinificazione avviene a grappolo intero con semi macerazione carbonica. Poi il vino affina in rovere vecchio e vetroresina. Un vino con un frutto deciso e presente che assicurano una grande scorrevolezza e, la beva è pericolosamente compulsiva.
Regione: Francia, Beaujolais.
Vitigno: Gamay.
Gradazione alcolica: 13%.
Affinamento: 50% in botti di vetroresina, il restante 50% in botti di legno esausto per 9 mesi.
Contiene solfiti
La Gouzotte è un Pinot Nero 100% delicato e delizioso. Le uve provengono da diverse parcelle che si trovano su suolo argilloso-calcareo. Affinamento in acciaio e zero solfiti. Note di frutti rossi, fragola, lampone e tanta ciliegia. Gouzotte è il nome del potatore di Yann.
Regione: Francia, Haut Cotes de Nuits
Vitigno: Pinot nero.
Gradazione alcolica: 13%.
Affinamento: 24 in acciaio.
Contiene solfiti
CONSEGNA GRATUITA
Cuveè Madelon di Ganevat è un vino rosso fermo ottenuto da blend di 60/70% di uve Gamay provenienti da Fleurie e per la restante parte con Trousseau et Enfariné, uvaggi tipici dello Jura.Le viti hanno una media di 70 anni. Le uve fermentano con lieviti indigeni, affinamento in foudre per circa un anno e imbottigliamento senza filtrazione o chiarifica o aggiunta.
Regione: Francia, Jura.
Vitigno: Gamay, Trousseau et Enfariné.
Gradazione alcolica: 11.5%.
Affinamento: 12 mesi in legno.
Contiene solfiti
De Toute Beautè di Ganevat è un vino rosso fermo ottenuto per il 70% da uve Gamay (Fleurie e Morgon) e, la restante parte un blend di varietà autoctone dei vigneti di Ganevat nello Jura: Petit Béclan, Gros Béclan, Geusche, Argant, Peurion, Portugais Bleu, Isabelle ed Enfariné. Fermentate con lieviti indigeni, affinamento in foudre per circa un anno e imbottigliamento senza filtrazione o chiarifica o aggiunta. Vino da attendere qualche anno. Scuro e speziato, profumi frutti di bosco, con un finale lungo.
Regione: Francia, Jura.
Vitigno: Argant, Enfariné, Gamay, Gros Béclan, Gueuche, Isabelle, Petit Béclan, Peurion, Portugais Bleu
Gradazione alcolica: 12%.
Affinamento: 12 mesi in legno.
Contiene solfiti
Arbois Trousseau Singulier ha colore rosso rubino, dal naso che esprime note fruttate di piccoli frutti rossi, di spezie ed erbe aromatiche. La bocca è fresca, con tannini fini e dal finale lungo.
Regione: Francia, Jura.
Vitigno: Trousseau.
Gradazione alcolica: 13%.
Affinamento: Botte.
Contiene solfiti
Il Côtes de Bordeaux di Chateau Deville è un vino rosso ottenuto da un blend di Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc. La vinificazione e l'affinamento avvengono in acciaio. Vino di media struttura e dalla beva piacevole. Un “claret” da pranzo.
Regione: Francia, Bordeaux.
Vitigno: 60% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon 30%, 10% Cabernet Franc.
Gradazione alcolica: 13%.
Affinamento: Alcuni mesi in acciaio.
Contiene solfiti