Italiano
English
Avant la Tempete di Camille & Mathieu Apffel è un vino bianco a base Jacquère. E' un vino bianco profumato e minerale, con un carattere ampio, sapido e lungo. Un vino dal grande potenziale di maturazione. Vino non filtrato e senza solfiti aggiunti.
Regione: Francia, Savoia
Vitigno: Jacquère.
Gradazione alcolica: 10,5%.
Affinamento: 12 mesi in acciaio.
Contiene solfiti.
I Vicini Moscato di Jean-Yves Peron è un vino complesso, profondo e minerale, ottenuto da uve 100% Moscato. Dopo la vendemmia manuale, i grappoli una volta in cantina, vengono fatti fermentare spontaneamente con lieviti indigeni in tini legno con macerazione di 3 settimane. Affina per un anno in vecchie barrique, nessuna aggiunta di solfiti, no filtrato o chiarificato
Regione: Francia, Savoia
Vitigno: Moscato.
Gradazione alcolica: 14.5%.
Affinamento: 12 mesi in barriques di rovere usate.
Contiene solfiti