Vini Bianchi

Il Pinot Gris Macération Grand Cru Vorbourg di Pierre Frick  è un vino bianco macerato ricco e complesso prodotto da uve di Pinot Grigio che provengono dal famoso cru Vorbourg.  Al naso aromi complessi di melone, albicocca, torrone, nocciola, con note tostate. Al sorso è corposo, avvolgente, fresco, con un leggero tocco morbido e con un lungo finale di pietra calcarea.

Regione: Francia, Alsazia.

Vitigno: Pinot Gris.

Gradazione alcolica: 14%

Affinamento: Alcuni mesi in legno.

Contiene solfiti

Lo Jurancon è un vino ottenuto da un blend di Gros Manseng, Petit Manseng e una piccola parte di Courbu. Le uve, tutte autoctone del Sud-Ovest della Francia, provengono da 2 ettari di vigneti piantati negli anni quaranta. L'affinamento avviene in botti dove rimane per un anno a contatto con i lieviti. Passa poi 6 mesi in vasche acciaio prima di essere imbottigliato. Al naso esprime profumi di crema pasticcera, erbe aromatiche ed agrumi che preparano ad una bocca dall’acidità elettrizzante.

Regione: Francia, Jurançon AOC.

Vitigno: 50% Gros Manseng, 40% Petit Manseng, 10% Courbu.

Gradazione alcolica: 14%.

Affinamento: 12 mesi in botte.

Contiene solfiti.