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Vini Bianchi

SKU: NTA002

Terremoto di Nerina Cardile rappresenta un'espressione autentica e potente dell’Etna. Un vino ricco ed esplosivo, con un’eleganza profonda e un carattere che conquista con la sua struttura e intensità. Nasce da un blend formato da Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio e Grenache, che provengono da vecchi vigneti di 100 anni coltivati ad alberello situati su suoli vulcanici ricchi di sabbia e ceneri che trasmettono al vino una forte identità territoriale. Un vero e proprio gioiello nel panorama vinicolo italiano, questa bottiglia testimonia la vocazione di un territorio tra i più interessanti e unici al mondo, regalando un’esperienza sensoriale intensa e memorabile.

Regione: Sicilia.

Vitigno: 90% Nerello Mascalese, 10% di Nerello Mascalese e Granache

Gradazione alcolica: 13%.

Affinamento: 8 mesi in acciaio.

Contiene solfiti

SKU: NTA001

Encore Ancora di Nerina Cardile è un vino bianco prodotto in pochissime bottiglie che rappresenta appieno il carattere unico dei bianchi dell’Etna.  Ottenuto da un blend di uve provenienti da vigne vecchie di circa 100 anni, coltivate a circa 700 metri di altitudine su suoli vulcanici ricchi di sabbia e ceneri di eruzioni passate. Le varietà utilizzate includono Grecanico, Granaccia Bianca, Carricante, Cataratto, Insolia, Minnella e altre ancora, contribuendo a un profilo complesso e articolato. È un vino che si distingue per la sua freschezza, mineralità e profondità, ideale per chi desidera scoprire l’anima dei vini dell’Etna in modo autentico e senza compromessi.

Regione: Sicilia.

Vitigno: Grecanico, Granaccia Bianca, Carricante, Cataratto, Insolia, Minnella e altre varietà.

Gradazione alcolica: 12.5%.

Affinamento: 8 mesi in acciaio.

Contiene solfiti

SKU: ETA006

Il Bianco Versante Nord di Torres Acosta è un bianco etneo ottenuto da un blend di Minella, Catarratto, Carricante, Coda di Volpe, Grecanico e Inzolia. Affina per 8 mesi in botti grandi esauste. Al naso interessanti e molteplici profumi che spaziano dalle note fruttate e agrumate, al fieno e alla camomilla, seguite da cenni di pietra focaia. Al sorso si distingue per la sua freschezza citrina, il suo corpo avvolgente e la sua lunga persistenza.

Regione: Sicilia.

Vitigno: Minella, Catarratto, Carricante, Coda di Volpe, Grecanico e Inzolia.

Gradazione alcolica: 12%.

Affinamento: 8 mesi in botti esauste.

Contiene solfiti

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