Italiano
English
Carlaz di Walter De Battè è un vino bianco macerato intenso, fresco e vibrante, dal corredo aromatico ricco e complesso. Fermentazione spontanea con soli lieviti indigeni con 3-4 giorni di macerazione a contatto con le bucce. L’affinamento dura 9 mesi all’interno di caratelli da 550 litri. Seguite il fluire del vino e rifioriranno ricordi ed emozioni dimenticate.
Denominazione: Vino bianco.
Vitigni: Blend di uve bianche locali.
Gradazione alcolica: 13,5%
Affinamento: 15 mesi in botte.
Contiene solfiti
Harmoge di Walter De Battè è un vino bianco energico e minerale ottenuto da un blend di uve bianche locali. Fermentazione spontanea e macerazione sulle bucce, dai 4 agli 8 giorni, mentre l'affinamento avviene in botti di rovere per 15 mesi. Un vino che al naso si esprime con sentori di frutta candita, note di erbe aromatiche, cenni di resina e pietra focaia e toni sapidi. Al palato si rivela ricco, morbido, di grande avvolgenza e mineralità.
Denominazione: Vino bianco.
Vitigni: Blend di uve bianche locali.
Gradazione alcolica: 13.5%
Affinamento: 15 mesi in botte.
Contiene solfiti