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Vini Bianchi

SKU: tDT001

"L'Illicite" di Thomas Rouanet è un vino bianco macerato composto da Terret blanc, Terret gris, Carignan blanc, Carignan gris, e qualche grappolo di Moscato d'Alessandria e Chasselas. Fermenta a grappolo intero per 6 settimane con follature frequenti., mentre l’affinamento avviene in botti di legno per sei mesi. La mineralità è ampia sia al naso che al palato, e il sorso si rivela pieno, fresco e profondo, elegante e di ottima persistenza. Un vino che riesce a conquistare tutti.

Regione: Francia, Languedoc

Vitigno: Terret Blanc e Gris, Carignan blanc e Gris, Moscato d’Alessandria e Chasselas.

Gradazione alcolica: 11%

Affinamento:6 mesi in barrique.

Contiene solfiti

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