Lo Chardonnay di Mlečnik è un vino bianco macerato di corpo pieno e ampio con un carattere succoso e un acidità equilibrata. Macerazione di 3 giorni in tini aperti di rovere senza controllo delle temperature, e maturazione in botti diverse da 500L fino a 3000L per 2 anni.
Regione: Slovenia.
Vitigno: Chardonnay
Gradazione alcolica: 12%.
Affinamento: 24 mesi in botte.
Contiene solfiti
Plenus Passerina è un vino bianco esplosivo e dinamico ottenuto da uve Passerina è di colore giallo paglierino con naso esplosivo di agrumi ed erbe aromatiche. Al palato colpisce la freschezza e la mineralità.
Regione: Abruzzo.
Vitigno: Passerina.
Gradazione alcolica: 12%.
Affinamento: Alcuni mesi in acciaio.
Contiene solfiti