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SKU:
DDU001
Brand:
Domaine Durrmann
Il Zegwur di Domaine Durrman è un vino banco a base di Gewurztraminer. Zegwur è un anagramma di Gewurz. Yann lo ha chiamato così perché è vinificazto con uno stile atipico per quest'uva in Alsazia. Fermentazione con lieviti indigeni in acciaio inox, ed elevage in vasche inox per 4 mesi sui propri lieviti. Il vino viene travasato leggermente una volta, il giorno prima dell'imbottigliamento.
Regione: Francia, Alsazia.
Vitigno: Gewurztraminer.
Gradazione alcolica: 13%.
Affinamento: 4 mesi in acciaio.
Contiene solfiti
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