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Produttore Nadia Curto

PIEMONTE

La cantina di Nadia Curto si trova in frazione Annunziata di La Morra, in uno dei terroir più pregiati delle Langhe. Dal 1960 la famiglia Curto, Marco e la moglie Adele, coltivano quattro ettari di vigna suddivisi tra Nebbiolo, Barbera, Dolcetto e Freisa. Dal 2000 al loro fianco c’è la figlia Nadia che, dopo aver maturato esperienze in altro campo, decide di rimanere legata alla vigna. Nadia, fin dal principio, ha la fortuna di avere dalla sua parte un maestro d’eccezione. Si tratta di suo zio Elio Altare, fratello di Adele, che negli anni precedenti si è fatto strada, diventando l’uomo simbolo dei “Barolo Boys”. Accanto allo zio, Nadia impara non solo a “fare il vino”, ma un approccio “modernista” al Barolo, diverso da quello più tradizionale imparato dal papà Marco. L’abilità di Nadia sta proprio nel trovare la sua strada prendendo ispirazione da entrambi e facendo tesoro del doppio savoir-faire da cui ha potuto attingere. Così in vigna porta avanti un approccio agricolo biologico, preferendo le trappole a ferormoni ai pesticidi e il letame a concimi chimici e fertilizzanti. La vinificazione con pigiadiraspatura, fermentazione spontanea senza controllo della temperatura, e gli affinamenti avvengono sia nelle tradizionali botti grandi che in barrique e tonneaux usati, per un processo lento, accurato e paziente. Tutto questo si esplicita nelle due versioni di Barolo, il “tradizionale” La Foia e l’Arborina, di ispirazione modernista. Barolo che mettono fine a una “disputa” ormai superata e che regalano differenti e affascinanti espressioni del nebbiolo delle piante più antiche dell’Arborina, di cui Nadia ha scelto di farsi custode.

SKU: NRE003

Il Dolcetto d’Alba di Nadia Curto è un vino rosso franco, genuino e di grande versatilità. Rinfrescante e fruttato, un vino tutto-beva che parla la lingua della più fedele tradizione piemontese: il calice quotidiano che non può mancare sulle tavole più sincere di tutta la Langa.

Regione: Piemonte.

Vitigno: Dolcetto

Gradazione alcolica: 12%.

Affinamento: Alcuni mesi in acciaio

Contiene solfiti

SKU: NRE004

La Barbera d’Alba di Nadia Curto è un vino che si distingue per la sua freschezza e la sua ricchezza aromatico-fruttata. La sua vivace acidità dona una notevole agilità, rendendolo un vino dinamico che si adatta perfettamente a diverse occasioni. Le note di frutta rossa matura, come ciliegie e prugne, si intrecciano con accenni di spezie sottili, creando un profilo complesso e affascinante. La lunghezza finale è decisa e seducente, lasciando un retrogusto piacevole che invita a tornare alla bottiglia. Questo vino si presta bene a essere invecchiato, con il tempo in cantina che potrebbe rivelare sorprese ancora più affascinanti. Perfetto da abbinare a piatti di carne, formaggi stagionati o semplicemente da gustare da solo, La Barbera d’Alba di Nadia Curto è una scelta ideale per chi cerca un'esperienza vinicola memorabile.

Regione: Piemonte.

Vitigno: Barbera

Gradazione alcolica: 15%.

Affinamento: 24 mesi in acciaio

Contiene solfiti

SKU: NRE001

Il Barolo La Foia di Nadia Curto è un vino rosso intenso, strutturato e pieno. Espressivo già in giovane età, si muove elegante in bocca in una danza tra fiori appassiti, piccoli frutti maturi, liquirizia e cuoio. Il sorso è fresco, ma calorico, giustamente tannico e mai aggressivo. Un Barolo tradizionale di sorprendente prontezza e con un grande divenire.

Regione: Piemonte.

Vitigno: Nebbiolo.

Gradazione alcolica: 14.5%.

Affinamento: 24 mesi in botte di rovere.

Contiene solfiti

SKU: NRE002

L’Informale di Nadia Curto è un vino rosso fresco, semplice e di grande beva, ottenuto da un blend di uve rosse locali. Un vino che in tavola vince sempre: gastronomico e, come dice il nome, informale.

Denominazione: Vino rosso

Vitigno: Blend di uve rosse.

Gradazione alcolica: 13.5%.

Affinamento: Alcuni mesi in acciaio

Contiene solfiti

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