Produttore Podere Giardino

EMILIA ROMAGNA

Podere Giardino, di proprietà della famiglia Crotti, si trova a Roncadella, una piccola località della campagna di Reggio Emilia, in un ambiente di alta pianura, ricco di emergenze naturali e storiche, lungo l’antica via romana, la via Emilia. Dai bisnonni Donnino e Virginia, ai nonni Adolfo e Ismenia, attraverso Bruno e Lella, fino alla nuova generazione costituita da Federica, Paolo e Marco, attraverso tre secoli di storia. I ritmi imposti dalla natura e l’impegno a recuperare sapori e profumi autentici della loro terra sono i loro valori, gli stessi che li hanno portato nel 2004 ad aderire al metodo biologico certificato. Nel segno della continuità famigliare, coniugando al meglio saperi antichi e nuovi.