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Produttore Tenuta Selvadolce

LIGURIA

Tenuta Selvadolce si trova in una delle zone più panoramiche delle alture di Bordighera, affacciata sul mare dell'estremo ponente ligure a pochi chilometri dal confine con la Francia. Qui il caldo sole della Riviera è mitigato da una brezza marina costante che a volte cede il passo all’impetuoso vento di Maestra. 7 ettari di vigneti piantati a Vermentino, Pigato, Rossese e Granaccia, sono circondatri da ulivi secolari, muri a secco e Buganvillee. La canitna è guidata da Aris Bancardi, con una laurea in veterinaria in tasca e un passato da astemio, che dopo aver terminato i suoi studi di viticoltura e orticoltura, decide di tornare a casa con un’unica certezza, quella che Selvadolce sarebbe diventata un’azienda agricola biodinamica. La svolta avviene nel 2004 quando avvia la sua trasformazione, puntando ad una agricoltura responsabile, rigorosamente sostenibile, rifiutando l’utilizzo di pesticidi e di concimi chimici. Il sogno di Aris di produrre vini di qualità in modo assolutamente naturale, che siano eleganti ma con una spiccata personalità che parli del luogo in cui nascono si è avverato.

SKU: LRG003

Il Crescendo di Tenuta Selvadolce è un vino fruttato,  minerale che regala una beva appagante. Ottenuto da uve bianche affina per qualche mese sulle fecce fini in acciaio.

Denominazione: Terrazze dell'Imperiese IGT

Vitigno: Pigato

Gradazione alcolica: 12%

Affinamento: Alcuni mesi sulle fecce fini in vasche di acciaio

Contiene solfiti

SKU: LRG003

Il Rebosso di Tenuta Selvadolce è un vino bianco ligure che esprime in modo schietto e diretto le caratteristiche del suo splendido terroir d’origine. Un Vermentino fresco e sapido che affina sulle fecce fini in vasche di cemento. 

Regione: Liguria.

Vitigno: Vermentino.

Gradazione alcolica: 13%

Affinamento: Alcuni mesi sulle fecce fini in vasche di cemento.

Contiene solfiti

25,90 €
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Non disponibile
SKU: LRG003

Rucantù di Tenuta Selvadolce è un vino in cui dominano piacevoli sensazioni mediterranee; intenso nella fase d’ingresso, si rivela poi scattante, dinamico e di ottima bevibilità. Ottenuto da uve pigato, la vinificazione prevede una macerazione sulle bucce per alcuni giorni, e l'affinamento sulle fecce fini in legno, per più di un anno. 

Denominazione: Terrazze dell'Imperiese IGT

Vitigno: Pigato

Gradazione alcolica: 13.5%

Affinamento: 12 mesi sulle fecce fini in contenitori di legno

Contiene solfiti

41,90 €
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