Produttore Domaine René Mosse

FRANCIA, LOIRA

Agnès e René Mosse hanno iniziato la loro carriera come titolari di un wine-bar a Tours e l’incontro e lo scambio quotidia- no con grandi vignaioli li ha spinti a studiare enologia... Basti pensare che uno degli insegnanti era Thierry Puzelat. Hanno lavorato per due anni nella Côte-de-Beaune per poi comprare nel 1999 la loro azienda ed in soli 14 anni sono diventati dei miti della zona.

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Brand: Domaine René Mosse

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Chenin Blanc 2022 - Domaine Réne Mosse

38,90 €

Il Vin de France “Rouchefer” di Domaine Réne Mosse è un vino fresco e dinamico ottentuo da uve di Chenin blanc. Le uve provengono da una vigna di soli 1,66 ha, con viti di 40 anni ed un rendimento di soli 20 hl/ha. Terreni argillosi ricchi di ciottoli e quarzo. Fermentazione alcolica e malolattica in legno. Vino appagante, giocato sulla frutta croccante, ricco e complesso. Gastronomico.

Regione: Francia, Loira

Vitigno: Chenin Blanc

Gradazione alcolica: 12.5%

Affinamento: 6 mesi in botte sulle fecce fini

Contiene solfiti

38,90 €

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Produttore Domaine René Mosse

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