Il Vin de France rouge "B07"di Alexandre Bain è un vino rosso fresco e accattivante ottenuto da uve di Gamay dell'Ardèche che provengono da vigne allevate in biodinamico. La vinificazione avviene tramite una fermentazione semi-carbonica con l’utilizzo di lieviti indigeni. Affinamento in tini di acciaio inossidabile. Non viene né chiarificato né filtrato rpiam di essere imbottigliato.
Regione: Francia, Loira
Vitigno: Gamay dell'Ardèche.
Gradazione alcolica: 13%
Affinamento: 12 mesi in acciaio.
Contiene solfiti
Il Vin de France rouge "B89" di Alexandre Bain è un vino rosso fresco e accattivante ottenuto da uve di Gamay e di Cesar proveniente dal dipartimento di Yonne da vigne allevate in biodinamico. La vinificazione avviene tramite una fermentazione semi-carbonica con l’utilizzo di lieviti indigeni. Affinamento in tini di acciaio inossidabile. Non viene né chiarificato né filtrato priam di essere imbottigliato.
Regione: Francia, Loira
Vitigno: Gamay e Cesar.
Gradazione alcolica: 13%
Affinamento: 12 mesi in acciaio.
Contiene solfiti
Vin de France "Mademoiselle M" di Alexandre Bain espone un timbro aromatico esotico e fruttato ben definito, ma che al tempo stesso non rinuncia a tocchi scarmigliati ed eterei, guidati da una volatile rivitalizzante. Maturità, eleganza e potenza, in questo Vin de France che ancora una volta esprime molto meglio di tanti Pouilly-Fumé Aoc la personalità del territorio.
Regione: Francia, Loira
Vitigno: Sauvignon.
Gradazione alcolica: 13,8%
Affinamento: 24 mesi in tini di legno.
Contiene solfiti