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Produttore Domaine Kumpf et Meyer

FRANCIA, ALSAZIA

Domaine Kumpf et Meyer si trova vicino alla città Rosheim, lungo la famosa strada del vino alsaziana. Nata dall’unione di due storcihe famiglie alsaziane che producevano vino oggi è gestita da Julien Albertus che è il cuore pulsante e pensante del Domaine con uno sguardo sempre proiettato al futuro e con nuove idee in testa. Juliene ha convertito al biologico i suoi 16 ettari di vigneto piantati principalmente a Riesling e poi a Pinot Bianco, Auxerrois e Pinot Nero. Come nella migliore tradizione alsaziana i vigneti sono frammentati in modo da avere tanti terroir diversi e altrettante microvinificazioni. Sono infatti più di trenta le cuveeè che ogni anno Kumpf et Meyer produce tra cui spiccano i due Grand Cru Bruderthal e Westerberg. I vini di Julien sono tesi e minerali, autentica espressione del terroir, dalla beva facile e senza zuccheri residui.

SKU: KUM002

Il Riesling di Domaine Kumpf et Meyer è ottenuto da uve Riesling provenienti da vigneti piantati su terreni argillo-calcarei con un rendimento di circa 45 hl/ha. Affinamento in acciaio di circa 24 mesi. Al naso accattivanti profumi di fiori bianchi e frutta gialla, con leggere note iodate. Al palato è fresco e di distingue per la sua salinità. Un Riesling che è espressione del suo terroir e dalla beva facile.

Regione: Francia, Alsazia.

Vitigno: Riesling Renano.

Gradazione alcolica: 13.5%.

Affinamento: 24 mesi in acciaio

Contiene solfiti

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