Produttore Alfredo Maestro

SPAGNA

Bodegas di Alfredo Maestro Tejero è una piccola azienda che si trova a Peñafiel, nella zona del Ribera del Duero. Alfredo è un enologo autodidatta cresciuto tra le vigne, e nel 1998, incoraggiato da alcuni amici, pianta il suo primo vigneto sul Rio Duraton vicino a casa sua. Nel 2000 ha la sua prima vendemmia e inziia a vinificare per gli amici. Alfredo Maestro all'inizio vinifica secondo gli insegnamenti appresi dai vicini vignaioli, ma il suo sogno è quello di produrre "vini naturali", rossi e bianchi che possano riflettono la terra da cui provengono, senza aggiunta di sostanze chimiche in vigna o in vinificazione. Negli ultimi anni, Alfredo è alla ricerca, intorno alla Ribera del Duero e alla vicina Madrid, di vigneti di vecchie viti, che crescono su terreni ricchi di calcare o granitici, in modo che possano dare freschezza ai suoi vini. Oggi, Alfredo possiede 9 ettari di vigneto e due piccole bodegas, una situata nella sua nativa Peñafiel nella Ribera del Duero, dove suo padre l'aiuta, e l'altro nella zona di Navalcarnero, a sud-ovest di Madrid. Alfredo produce non meno di 11 cuvèe da singoli vigneti e soprattutto da rarissimi vigne di Garnacha, Garnacha Tintorera e Albillo situati nella Ribera del Duero, uve che un tempo erano coltivate nella regione, ma che sono cadute in disgrazia a causa del fascino della regione per il Tempranillo. I suoi sono un esmpio notevoli di purezza ed eleganza.