SCONTO DEL 10% PER ORDINI SUPERIORI A 150 EURO CON IL CODICE BIGSHOP

Produttore Orto Tellinum

LOMBARDIA

Orto Tellinum è una microazienda fondata da Jonatan Fendoni che si trova a teglio, in provincia di Sondrio. Nasce dell’esigenza di recuperare vigne secolari, situate in un territorio unico in via di estinzione. Produce vino naturale da viti secolari di Nebbiolo-Ciuvinasca e altri vitigni rari e autoctoni, e oltre a ciò si dedica alla coltivazione di cereali, patate e ortaggi con lavorazioni a impatto minimo e pressoché tutte manuali. Oltre aL TZERB eRetico a base Nebbiolo -­ Ciuvinasca, Rossola, Brugnola, Pignola, Traunasca, Merlina e altri rari e autoctoni, produce anche uno Sfurzat di nome TZERB Estremo, L'OROBICUM e il CONTROVENTO. Produzione microscopica che si aggira sulle 5000 bottiglie.

SKU: OTL001

TZERB eRetico di Orto Tellinum è un vino ottenuto in prevalenza da uve di Chiavennasca a cui si aggiunge piccole quantità di Rossola, Brugnola, Pignola, Traunasca, Merlina e altri rari e autoctoni che provengno da vecchie vigne coltivate in modo naturale. "Tzerb"" è la parola usata nel dialetto locale per indicare un terreno abbandonato. La vinificazione avviene con fermentazioni spontanee con lunghe macerazioni sulle bucce che possono arrivare a 30 giorni. Affina per 12 mesi in acciaio

Regione: Lombardia.

Vitigno: 90% chiavennasca, 10% Rossola, Brugnola, Pignola, Traunasca, Merlina.

Gradazione alcolica: 13%

Affinamento: 12 mesi in acciaio

 Contiene solfiti

Compara (0 articoli) La mia Wishlist (0 articoli) Contattaci
Please login first
Please login first

Il tuo carrello

Non ci sono articoli nel tuo carrello