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FDB002
La Baronessa" di Fabio De Beaumont è un vino bianco frizzante campano che nasce da uve di Fiano in purezza. Rappresenta il vino della tradizione per la cantina, poiché la baronessa, nonna del vignaiolo che conduce l'attività, era solita imbottigliare una piccola parte di uve bianche prima di completare la fermentazione, senza rimuovere i lieviti: un metodo ancestrale, per intenderci. Un vino che offre un sorso vibrante e fresco.
Denominazione: Campania IGT
Vitigno: Fiano.
Gradazione alcolica: 12%.
Affinamento: Rifermentazione in bottiglia.
Contiene solfiti