Spumanti

Il "Cuveè Nature" di Nicola Gatta è uno spumante appagante e spensierato ottenuto da uve Chardonnay e Pinot Nero, con uve provenienti da vigne site a 400 metri d'altitudine in quel di Gussago. In cantina, la vinificazione avviene tramite spremitura soffice delle uve e fermentazione spontanea con lieviti indigeni. Affina sui suoi lieviti per 30 lune.

Denominazione: Vino Spumante.

Vitigno: 80% Chardonnay, 20% Pinot Nero

Gradazione alcolica: 12%.

Affinamento: 30 lune sui lieviti.

Contiene solfiti

Lo Spumante Metodo Classico Brut di Furlani è un vino di buona struttura, fresco e persistente, ottenuto da uve Chardonnay e Pinot nero. Vendemmiate manualmente in cassetta, con una attenta selezione già in vigna. Rifermenta e affina in bottiglia, sui propri lieviti, per 24 mesi, dopo un remuage manuale su pupitre di legno. Ideale come aperitivo o per accompagnare antipasti misti e primi piatti leggeri

Tipologia: Vino Spumante Metodo Classico.

Vitigno: Chardonnay e Pinot nero.

Gradazione alcolica: 12,5%.

Affinamento: 24 mesi sui lieviti.

Contiene solfiti