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Il "Camaleonte" di Sieman è un vino frizzante rifermentato in bottiglia ottenuto da uve di Garganega, Durela e Bronner. Si chiama “Camaleonte” perchè ogni anno cambia pelle, infatti può essere fatto con con uvaggi differenti. Si presenta di colore giallo paglierino intenso e torbido con spuma vivace. Al naso I profumi ricordano la crosta di pane, la frutta gialla e il floreale. Al sorso è fresco, fragrante, dal sorso agile e molto fresco.
Regione: Veneto.
Vitigno: Garganega, Durela e Bronner
Gradazione alcolica: 11%.
Affinamento: Rifermentazione in bottiglia secondo il metodo ancestrale.
Contiene solfiti
Gargn'go è un vino frizzante vivace e beverino a base Garganega e Durella. Si presenta di colore giallo paglierino con una bollicina quasi evanescente.. Al naso note di fiori di sambuco, frutti a bacca gialla, note agrumate. Al sorso è vivace, dirompente, sorretto da un’ottima freschezza che invoglia immediatamente ad un secondo assaggio.
Regione: Veneto.
Vitigno: 80% Garganega, 20% Durella.
Gradazione alcolica: 11%.
Affinamento: Vino base fermentato in acciaio e aggiunta di Garganega passita per la rifermentazione in bottiglia.
Contiene solfiti
Paparazza di Lammidia è un vino bianco frizzante ottenuto dal blend di uve bianche, rifermentato con mosto congelato della stessa annata. Vino croccante, con note di pesca, agrumi e ananas. Bevibilità imbattibile.
Tipologia: Vino frizzante.
Vitigno: Uve bianche locali.
Gradazione alcolica: 10,5%.
Affinamento: Rifermentazione in bottiglia.
Contiene solfiti
Crick è un vino rosato frizzante ottenuto da uve rosse che vengono raccolte quando gli acini hanno un basso contenuto di zuccheri e un’alta acidità. Le uve provengono da un piccolo vigneto di mezzo ettaro situato a 700 m.s.l.m., immerso nella natura incontaminata. Dopo la pressatura si aggiunge del mosto del rosso anfora. Quello che ne viene fuori è un vino da provare assolutamente, sorprendente, piacevole e fresco, dalla grande bevuta e fantasticamente buono.
Tipologia: Vino frizzante.
Vitigno: Uve rosse locali.
Gradazione alcolica: 10,5%.
Affinamento: Rifermentazione in bottiglia.
Contiene solfiti