Niente Panico di Criante è un vino frizzante fresco, aromatico e avvolgente ottenuto da uve di Catarratto. Un rifermentato originale, dove mineralità, frutto e beva non mancano mai. Un bicchiere di Niente Panico è una ventata d'aria fresca.
Regione: Sicilia.
Vitigno: Catarratto
Gradazione alcolica: 12.5%.
Affinamento: Rifermentazione in bottiglia
Contiene solfiti
Il “Brutto” di Aldo Viola è un vino con una bella freschezza e mineralità, dalla bolla vellutata, che riempie il palato. Suadente e succoso, è un vino da spendere su preparazioni di pesce, ancor meglio se in guazzetto. Tripudio estivo.
Regione: Sicilia.
Vitigno: Catarratto.
Gradazione alcolica: 12%.
Affinamento: Rifermentazione in bottiglia.
Contiene solfiti