Spumanti

Chic di Tenuta l’armonia è un vino spumante blanc de blancs ottenuto da uve bianche in purezza che fanno macerazione in anfora. Ha un naso intrigante, con note di agrumi e accenni di panificazione. La bocca è ricca, croccante e decisamente elegante, la bollicina cremosa.

Denominazine:  Vino spumante

Vitigno: Uve bianche locali.

Gradazione alcolica: 12.5%.

Affinamento: Alemo 12 mesi sui lieviti.

Contiene solfiti

Epochè di Daniele Piccinin è uno spumante metodo classico ottenuto da uve Durella in purezza, vitigno in via di estinzione che attorno ai Monti Lessini esiste da più di mille anni.  Le uve sono coltivate su terreni particolarmente poveri e con rese bassissime. Fermentazione spontanea con lieviti indigeni in acciaio. Seguono 6 mesi di affinamento in acciaio e  24 mesi in bottiglia sui lieviti.Un metodo classico di ottima personalità e sapidità spiccata che lo rendono una bevuta piacevole ed equilibrata. Da provare!

 Regione: Veneto.

Vitigno: Durella.

Gradazione alcolica: 12.5%.

Affinamento: Affinato 6 mesi in acciaio e 24 mesi di sosta sui lieviti in bottiglia.

Contiene solfiti