"Erpacrife" è uno spumante che esprime immediatamente il suo carattere grazie a un ingresso intenso e una struttura solida e viene prodotto a partire da uve rosse. Affina almeno 24 mesi sui lieviti in bottiglia prima della sboccatura definitiva. Colore rosa tenue brillante con perlage fine e persistente. Ottima intensità e complessità, emergono sentori di lievito, con note di pasticceria. In bocca intenso e strutturato.
Denominazione. Vino Spumante di Qualità
Vitigno: Uve rosse.
Gradazione alcolica: 13%.
Affinamento: 24 mesi sui lieviti.
Contiene solfiti
Cuvee Bistrologie di Jean Pierre Robinot è un vino bianco 100% Chenin blanc. Un vino secco che rivela note di miele e albicocca, con una sferzante acidità e finale sapidissimo.
Regione: Francia, Loira
Vitigno: Chenin Blanc.
Gradazione alcolica: 13%
Affinamento: Alcuni mesi in botti di rovere esauste.
Contiene solfiti