Louis Gewurztraminer 42 di Tenuta Ansitz-Dornach è una versione di Gewürztraminer molto verticale. Fermentato e maturato in botte grande di legno di acacia. Niente opulenza, niente zucchero residuo. La bottiglia giusta per riportare il Gewürztraminer lì dove manca da troppo tempo: al centro della tavola.
Regione: Alto Adige.
Vitigno: Gewurztraminer.
Gradazione alcolica: 12.5%.
Affinamento: Alcuni mesi in botte di legno di acacia.
Contiene solfiti
Il Laurenc di Pranzegg è un vino ottenuto da uve uve rosse in purezza, provenienti da vigneti di circa 13 anni di età. Matura 25 mesi, per il 90% in tini troncoconici e per il restante 10% in piccole botti usate. L’imbottigliamento avviene manualmente, senza uso di filtrazione o chiarifica. Colore rosso rubino carico. Al naso profumi di frutti rossi e scuri con richiami speziati. La bocca è elegante, grande spalla acida con tannini amalgamati. Finale lungo ed espressivo.
Tipologia: Vino rosso.
Vitigno: Uve rosse locali.
Gradazione alcolica: 12.5%
Affinamento: 24 mesi in tini troncoconici e in piccole botti di rovere usate.
Contiene solfiti