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VINI TRIPLE A

La sigla Triplea A è nata da una geniale intuizione di Luca Gargano, instancabile protagonista di Velier, che è stato uno dei primi a credere nel valore qualitativo dei vini prodotti in maniera naturale. Tripla A sta per Agricoltori, Artigiani, Artisti. Agricoltori perché hanno un profondo e radicato legame con la terra che coltivano, Artigiani perché utilizzano solo pratiche artigiane per produrre il loro vino, Artisti perché producono dei vini che sono dei capolavori che riescono a rappresentare il terroir di appartenenza e l’animo e il carattere di chi li produce. La sigla Triple A riunisce produttori che provengono da tutto il mondo accumunati dall’idea di concepire il vino in modo sano e genuino. I loro prodotti non sono standardizzati, non permettono alla chimica di danneggiare nei vigneti ciò che la natura ha prodotto, in cantina non usano lieviti selezionati e alchimie varie, ma cercano di intervenire il meno possibile affidandosi a pratiche enologiche consolidate della tradizione. I vini triple A sono unici ed emozionanti.

SKU: BBR002

Esencia Rural De Sol a Sol Airen Rancio è un orange wine dallo stile ossidativo, ottenuto da uve di Airèn. Sipresenta nel bicchiere di un colore giallo ambrato con riflessi aranciati. Al naso gioca da protagonista l’ossidazione, ma rivestono un gioco importante anche note di frutta secca, erbe aromatiche, spezie, tocchi salmastri e spunti di volatile. Al palato è secco, di ottimo corpo, con buona freschezza la salinità, ma rimane impresso la sua persistenza incredibile.

Regione: Spagna, La mancia.

Vitigno: Airen.

Gradazione alcolica: 14,5%.

Affinamento: 36 mesi in contenitori scolmi di cemento “sous voile”, cioè con formazione di lieviti flor.

Contiene solfiti

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